1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 公共安全/安全评价

餐饮场所冬季安全.pptxVIP

  • 0
  • 0
  • 约小于1千字
  • 约 31页
  • 2026-01-25 发布于黑龙江
  • 举报

餐饮场所冬季安全.pptx

    ;;;冬季安全事故高发原因分析;;监管部门最新政策要求;;;分品类验收标准：

    生鲜类：肉类需“两证”齐全（动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证），果蔬需无腐烂、农残达标；

    干货类：水分含量符合标准（如木耳≤12%），并提供二氧化硫残留检测报告；

    调料类：预包装调料需标注保质期（剩余时长≥1/2有效期），散装调料需明确配方及储存条件。;;;;;高风险食品加工规范;;;灭火器材使用与维护;;;地面防滑处理措施;;通风系统维护要点;;个人防护装备使用;;;;7，6，5！4，3

    XXX;;跨部门协作流程;

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >