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禁烟控酒课堂教学设计方案

一、课程名称

健康生活，远离烟酒——青少年禁烟控酒教育课

二、授课对象

中学阶段学生（可根据实际情况调整内容深度）

三、课时安排

1课时（45分钟）

四、授课方式

采用“讲授+互动+案例分析+情景模拟”相结合的方式，注重师生互动与学生主体性发挥，通过真实案例引发共鸣，以实践活动强化认知。

五、教学目标

（一）知识与技能

1.使学生了解烟草中主要有害物质（如尼古丁、焦油、一氧化碳等）对人体呼吸系统、心血管系统及神经系统的危害；

2.使学生认识过量饮酒对肝脏、消化系统、神经系统及心理健康的负面影响，明确“适量饮酒无害”的误区；

3.引导学生掌握拒绝烟酒诱惑的实用技巧，学会在社交场景中礼貌而坚定地表达立场。

（二）过程与方法

1.通过小组讨论、案例分析，培养学生信息筛选与逻辑分析能力；

2.通过情景模拟活动，提升学生应对烟酒诱惑的实践能力和沟通能力；

3.鼓励学生主动搜集资料，形成对烟酒危害的系统性认知。

（三）情感态度与价值观

1.树立“健康第一”的生活理念，增强自我保护意识；

2.培养对家庭、社会的责任感，理解个人健康行为对集体的影响；

3.引导学生成为健康生活方式的践行者和宣传者，营造积极向上的校园氛围。

六、教学重难点

（一）教学重点

1.烟草与酒精对青少年生理、心理发育的具体危害；

2.拒绝烟酒诱惑的有效方法与沟通技巧。

（二）教学难点

1.如何引导学生从“知道危害”转化为“主动拒绝”的行为自觉；

2.帮助学生克服“好奇尝试”“同伴压力”等心理障碍，建立坚定的健康信念。

七、教学准备

（一）教师准备

1.制作多媒体课件：包含烟草成分图示、酒精代谢过程动画、真实案例视频（如烟酒导致的健康悲剧、社会问题新闻片段）、数据图表（如青少年吸烟率、酒驾事故统计等）；

2.准备互动材料：情景模拟剧本（如“朋友递烟/劝酒时如何回应”）、讨论议题卡片、“健康生活承诺书”模板；

3.搜集相关法律法规条文（如公共场所禁烟规定、未成年人保护法中关于烟酒销售的限制）。

（二）学生准备

1.课前预习：通过教材或教师提供的资料，初步了解烟酒的基本危害；

2.分组：将学生分为4-6人小组，便于课堂讨论与情景模拟。

八、教学过程

（一）导入：创设情境，引发思考（5分钟）

教师活动：

播放一段剪辑视频：内容涵盖烟草包装上的警示图片、酒后失态的社会新闻片段、医院中因烟酒导致疾病的患者采访（注意画面尺度，以引发思考而非恐慌为宜）。

提问引导：“视频中哪些场景让你印象深刻？你身边是否有类似的现象？烟酒真的像一些人认为的‘社交工具’或‘成熟标志’吗？”

学生活动：

观看视频后，自由发言分享感受，初步表达对烟酒危害的直观认知。

设计意图：通过视觉冲击打破学生对烟酒的模糊认知，激发学习兴趣，自然引入本课主题。

（二）新课讲授：分层剖析，深化认知（20分钟）

1.烟草的危害：从“生理依赖”到“全身伤害”

教师活动：

结合图示讲解烟草中的主要有害物质（尼古丁、焦油、一氧化碳），重点说明尼古丁的成瘾机制（如刺激多巴胺分泌，导致心理依赖），以及焦油和一氧化碳对肺部、血管、大脑发育的长期损害（可举例“青少年吸烟导致肺部发育迟缓”“二手烟对家人的危害”）。

分享真实案例：某中学生因长期偷偷吸烟导致咳嗽、注意力下降，最终影响学业的故事；或某家庭因父亲吸烟导致孩子患呼吸道疾病的案例。

学生活动：

小组讨论：“如果你的家人或朋友吸烟，你会如何劝说？”结合案例，分析吸烟行为对个人、家庭、社会的多重影响。

2.酒精的真相：从“少量助兴”到“过量致命”

教师活动：

澄清误区：通过数据说明“适量饮酒有益健康”的说法缺乏科学依据，尤其对青少年肝脏、大脑尚未发育成熟的群体，任何剂量的酒精都可能造成不可逆伤害（如影响记忆力、判断力，增加成年后酒精依赖风险）。

结合法律条文强调：向未成年人售酒属于违法行为，酒后驾驶、寻衅滋事等行为需承担法律责任。

学生活动：

快速问答：教师展示不同酒类的酒精含量（如啤酒、白酒、果酒），学生估算“喝多少会达到危险剂量”，强化对“过量”的具体认知。

（三）互动实践：情景模拟，学以致用（15分钟）

1.小组讨论：“拒绝的智慧”

教师活动：

抛出议题：“当朋友聚会时有人递烟/劝酒，你会如何回应？既要坚持原则，又不伤害友谊，有哪些沟通技巧？”

提供参考方向：明确拒绝法（“谢谢，我不抽烟/喝酒”）、转移话题法（“我们去打球吧，比喝酒有意思多了”）、理由陈述法（“我爸妈不让我碰这些，对身体不好”）。

学生活动：

每组选择一个情景（如“同学递烟”“长辈劝酒”“陌生人递烟”），讨论并设计2-3种应对