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基于多技术融合的茶叶质量案例追溯体系构建与实践应用

一、引言

1.1研究背景与意义

茶叶作为世界三大无酒精饮料之一，在全球饮品市场中占据着重要地位。中国作为茶叶的发源地，拥有悠久的茶文化历史，茶叶种植面积和产量均位居世界前列，茶产业已然成为我国农业经济中的重要支柱产业。近年来，随着人们生活水平的不断提高，对茶叶的品质和安全也提出了更高的要求。

然而，当前茶叶产业在快速发展的同时，也面临着诸多质量问题的挑战。据相关市场监管部门的抽检数据显示，部分茶叶存在农药残留超标、重金属污染、掺杂使假、标签信息不全等问题。以农药残留为例，在过去三年内，有335批次不合格茶叶被发现，其中农药残留超标是主要