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药用植物学题库含参考答案

一、单选题（共20题，每题1分，共20分）

1.蔬菜变老难吃是由于()组织增多的缘故。

A、机械组织

B、保护组织

C、通气组织

D、分泌组织

正确答案：A

答案解析：机械组织具有支持和保护等功能，蔬菜变老后机械组织增多，使得蔬菜口感变硬、难吃。保护组织主要起保护作用；分泌组织与分泌物质有关；通气组织主要与气体交换有关，它们增多一般不会直接导致蔬菜变老难吃。

2.在蓖麻茎的发育中，下列哪一种导管出现最早()。

A、网纹导管

B、梯纹导管

C、孔纹导管

D、环纹导管

正确答案：D

答案解析：环纹导管是导管类型中出现最早的。环纹导管管径较小，其增厚部分呈环状，这种结