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  • 2026-01-27 发布于四川
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2026年实习生协助店长工作计划

一、日常运营基础夯实:从流程标准化到效率优化

作为实习生,协助店长的首要任务是深度参与门店日常运营全流程,通过标准化执行与细节优化,确保门店基础业务稳定运转。具体分为以下四个模块:

1.晨间启动:从人、货、场到数据预热

每日7:30-8:30为晨间准备时段,需完成三项核心任务:

-人员状态校准:提前15分钟到岗,协助店长召开5分钟早会。重点核对当日排班表(尤其关注兼职人员到岗情况)、传达总部最新政策(如会员积分规则调整、新品上市通知),同步前一日销售TOP3与末位3商品数据,通过“数据+案例”形式激发团队目标感。例如,若前一日防晒霜销量下滑20%,需提示全员关注天气预警(当日预报35℃),强调“高温日是防晒类商品黄金推广期”。

-货品状态核查:使用门店智能库存系统(简称IMS)扫描重点品类(如当季主推服饰、高单价美妆套盒)货位标签,核对系统库存与实际陈列量差异。特别关注“临界库存”商品(库存≤3日预估销量),同步生成《紧急补货清单》提交店长审批,确保10:00前完成系统下单。例如,若发现儿童夏季凉拖库存仅余8双,而上周日均销量为5双,需标注“需当日18:00前补货20双”。

-场景氛围调试:按照总部《视觉陈列标准SOP2026版》检查陈列动线。重点调整“磁石点”(入口处、收银台旁、试衣间前)商品,确保主推款与高毛利品占据黄金位置(视线1.2-1.5米高度)。同时调试智能设备:检查电子价签是否与系统同步(避免“标价-实付”误差)、试衣间镜子补光灯是否正常(影响顾客试穿体验)、空调温度是否符合“夏季26℃、冬季20℃”的舒适标准(通过智能温控系统远程校准)。

2.午间高峰:从应急响应到服务留痕

11:00-14:00为客流高峰时段,核心任务是保障服务流畅性与异常问题快速解决:

-动线疏导:在门店入口、试衣间、收银台三个拥堵高发区设置“流动引导员”(实习生轮值),使用手持PAD实时查看热力图(通过门店摄像头AI分析生成),动态调整引导策略。例如,若热力图显示试衣间排队人数超5人,立即引导顾客至“即穿即走”区(陈列当季基础款),并推荐“线上下单、到店自提”服务(扫码立减5元)分流。

-异常处理:建立《午间突发问题处理清单》,涵盖客诉(如商品质量问题)、设备故障(如收银机死机)、人员不足(如收银员临时请假)三类场景。例如,遇顾客投诉“购买的衬衫有脱线”,需按SOP执行:1分钟内致歉并引导至洽谈区,5分钟内核查订单(确认是否为7日内购买),10分钟内提供“退换货+赠送10元无门槛券”方案(权限内),同步在CRM系统记录客诉原因(归类为“生产瑕疵”),当日17:00前提交《客诉分析日报》至店长。

-数据留痕:每小时记录关键运营指标:客流量(通过智能计数器)、试穿率(试衣间使用次数/客流量)、连带率(销售件数/交易笔数)。例如,若12:00-13:00试穿率仅25%(低于门店均值35%),需同步店长并现场观察:是否因导购未主动引导试穿?是否陈列区尺码不全?即时反馈并调整。

3.晚间收尾:从复盘到次日预演

19:30-21:00为闭店前收尾时段,重点完成三项闭环工作:

-当日数据复盘:使用BI工具(如Tableau)生成《当日运营简报》,包含销售达成率(对比目标)、TOP5热销品分析(关联天气、促销活动)、客群画像(年龄/性别分布,通过会员系统提取)、库存健康度(动销率<10%的滞销品清单)。例如,若发现25-35岁女性客群占比达60%(高于上月50%),需标注“需针对性优化该客群关联商品陈列(如搭配项链、丝巾)”。

-货品归位与盘点:按“分区-分类-分码”原则整理陈列:过季商品退回仓库(系统标注“待调货”)、当日售出商品空缺位用“同款替补”填补(如T恤S码售罄,用M码暂代并标注“补货中”)、残次品单独存放(贴红色标签,次日提交总部质检)。同时完成“重点商品抽盘”(每日随机抽取3类,如口红、袜子、儿童玩具),确保账实差异率<0.5%(超标的需立即核查监控)。

-次日计划预演:协助店长制定《次日运营重点清单》,包含:①促销活动准备(如“满200减30”海报更新、赠品摆放);②人员排班调整(根据热力图预测,高峰时段增派2名导购);③特殊客群应对(如周末亲子客流多,需在儿童区增加地垫、玩具);④突发事件预案(如暴雨预警,提前准备雨伞租赁服务)。

二、数据驱动决策:从信息收集到策略输出

2026年门店运营已进入“数据精细化”阶段,实习生需成为店长的“数据助手”,通过挖掘数据价值推动经营优化。具体分为三个层级:

1.基础数据采集:构建“人-货-场”数据库

-人(顾客):每日导出会员消费数据(消

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