深度解析(2026)《SCT 7015-2022病死水生动物及病害水生动物产品无害化处理规范》宣贯培训.pptxVIP

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一、生死攸关的产业安全屏障：从SC/T7015-2022出发，专家深度剖析新时代水生动物病害无害化处理的战略价值与法规核心

（一）追溯源头：为何一尾病鱼、一片带病菌鳞片的处理失当足以颠覆整个水产养殖产业链生态？

当前，我国水产养殖业规模持续扩大，高密度养殖模式普遍存在，这为水生动物疫病的发生与传播创造了条件。病死水生动物及病害产品若处理不当，将成为移动的“病原库”，通过水源、工具、人员、动物等途径迅速扩散，引发区域性甚至全国性疫情暴发。这不仅造成当期巨大经济损失，更会摧毁消费者信心，对“蓝色粮仓”的食品安全和产业可持续发