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研究报告

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2026年中国肉禽蛋批发市场发展策略及投资潜力可行性预测报告

一、市场概述

1.市场发展背景

(1)近年来，随着我国经济的持续增长和居民消费水平的不断提高，肉禽蛋等农产品市场需求旺盛。根据国家统计局数据显示，2025年，我国肉类总消费量达到1.1亿吨，禽蛋消费量达到2600万吨，同比增长分别为3.5%和2.8%。这一增长趋势表明，我国肉禽蛋市场具有巨大的发展潜力。以猪肉为例，近年来，我国猪肉产量占全球总产量的50%以上，成为全球最大的猪肉生产国和消费国。

(2)在政策层面，国家高度重视农业现代化和乡村振兴战略，出台了一系列政策措施支持肉禽蛋产业健康