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- 2026-01-27 发布于云南
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《NY/T832-2022黑米》宣贯培训
目录一、从“一粒米”到“高标准”:专家视角深度剖析NY/T832-2022修订背景、核心原则与产业升级宏观战略二、定义、分类与术语的精确革命:深度解读新标准如何科学界定黑米身份,破解行业标识混乱的历史难题三、质量等级分级的科学密码:独家剖析色泽、气味、加工精度等关键指标分级体系,引领优质优价新时代四、从田间到餐桌的安全长城:全面解析污染物、农药残留及添加剂限量要求,构筑黑米食品安全防护网五、理化与营养指标的精准把控:专家带您深入理解直链淀粉、蛋白质、矿物质等核心成分的检测意义与价值六、真实性鉴别的“火眼金睛”:深度揭秘新标准中掺伪鉴别
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