苏科版（2024）新教材八年级物理上册第四章培优考点练：跨学科实践：对冰箱中热现象的探究（含答案）.docxVIP

跨学科实践：对冰箱中热现象的探究

目录

TOC\o1-3\h\u题型分组练 2

题型01冰箱中的物态变化 2

题型02冰箱制冷的工作原理 4

创新拓展练 6

新题速递 8

题型分组练

题型01冰箱中的物态变化

1．（24-25八年级上·吉林长春·阶段练习）下列厨房中的物态变化，属于汽化的是（）

A．从冰箱冷藏室中拿出的西红柿表面变湿 B．冰冻水饺中的冰在热水中消失

C．新鲜肉放入冷冻室变硬 D．湿抹布变干

2．（2025·湖北·一模）爱思考的琦琦在帮妈妈做饭时，观察到这样一些现象：从冰箱中取出洗过的蔬菜上附着一些“小冰粒”，过一会“小冰粒”变成水珠；烧开水时壶嘴冒“白气”；冷冻室取出的冻肉上有一层“白粉”。下列对这些现象的解释，正确的是（）

A．“小冰粒”的形成是凝华现象

B．“小冰粒”变成水是液化现象

C．壶嘴冒出的“白气”是液化形成的

D．冻肉上的“白粉”是凝固现象

3．（2025·山西吕梁·二模）学校开展“跨学科实践活动：走进厨房实验室观察水的物态变化”。下列现象及分析正确的是（????）

A．在冰箱内壁发现“白霜”是液化现象

B．冻饺子包装袋外有小水珠是熔化现象

C．在冰箱冷冻室自制冰糕是凝华现象

D．水壶内的水烧开冒“白气”是液化现象

4．（2025·甘肃天水·一模）下列关于厨房常见的现象中，属于汽化的是（）

A．煮水的壶口不断冒出“白气” B．冰箱中取出的冻肉慢慢变软

C．冰箱中取出的饮料不停冒“汗” D．热油锅中加水后油滴四溅

5．（24-25八年级上·湖南长沙·期末）电冰箱通电后，制冷剂被压缩机从蒸发器内吸出、压缩后进入冷凝器，随后进入蒸发器……，通过这样的循环，实现制冷效果，如图。下列错误的是（）

A．夏天，从冰箱拿瓶饮料，瓶壁外侧很快布满水珠，这是汽化现象

B．液态制冷剂在冰箱冷冻室汽化吸热

C．气态制冷剂在冷凝器内液化放热

D．打开冰箱门，能看到“白气”，这是液化现象

6．（24-25九年级上·福建·期中）如图是1978年在湖北省随县曾侯乙楚墓出土的一件“铜冰鉴”，这是迄今为止世界上发现的最早的冰箱。它是一件双层器，方鉴内套有一方壶。夏季，壶内装酒，壶壁、鉴之间可以装冰。冰在熔化过程中，需要大量的热，使壶内酒的温度降低，饮用口感更佳。壶内的酒是利用了的方式改变内能的。

7．（24-25九年级下·河南周口·期中）炎热的夏天，当我们打开冰箱冷冻室门时，会看到一团白雾从冰箱内涌出并下降。实际上这些白雾是水蒸气遇冷而形成的小水珠，这一物态变化过程是，形成小水滴的水蒸气来自（选填“冰箱内”或“室内”）。

8．（24-25八年级上·山东青岛·期末）炎热的夏天，将一瓶饮料在冰箱中冷藏一段时间后，取出放一会儿，表面会变湿，用毛巾擦干后过一会儿又会变湿，这是（填物态变化名称）现象，该现象需要热。请你再列举一个该现象的实例。

9．（24-25八年级上·河北唐山·期末）如图是某小组同学在跨学科实践项目实施中在厨房做汤的情景，他看到汤沸腾时上面有大量的“白气”，从冰箱里面拿出的肉上面有一层白霜，“白气”和“白霜”形成的原因分别是、。（只填物态变化名称）

10．（2025·江苏无锡·二模）用鸡蛋做以下实验。

(1)如图甲，夏天从冰箱中拿出的鸡蛋放置一段时间后表面会出现许多小水珠，小水珠是空气中的水蒸气（填物态变化名称）形成的；

(2)如图乙，将鸡蛋放进茶叶水中煮较长时间，剥开发现蛋白变色，这是现象；

(3)如图丙，在瓶中放入点燃的酒精棉，用剥壳的熟鸡蛋堵住瓶口，过了一会儿发现鸡蛋在的作用下进入瓶中。要让吞进锥形瓶中的鸡蛋吐出，可将瓶倒置，并向上面浇（冷/热）水。

11．（24-25八年级上·新疆乌鲁木齐·期末）厨房不仅是加工食材的场所，也是日常生活中充满物态变化的“实验室”。

(1)从冰箱冷藏室中拿出的西红柿表面变湿，是发生了现象，过一会儿，表面又变干是发生了现象，新鲜肉放入冰箱冷冻室变硬，是发生了现象；

(2)最早的月饼出自笼屉，“蒸”月饼时，笼屉上方冒出大量的“白气”，“白气”是（填物态变化过程）而形成的（填“水蒸气”、“小水滴”或“小冰晶”）。煮饺子时，水沸腾后仍然大火加热（填“会”或“不会”）使饺子更快煮熟。

题型02冰箱制冷的工作原理

12．（2025·湖南怀化·模拟预测）冰箱中制冷剂的特点是沸点，它在冷冻室内发生，在冷凝器内发