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各国餐饮礼仪餐饮礼仪演示文稿.ppt

各国餐饮礼仪餐饮礼仪演示文稿.ppt

    各国餐饮礼仪餐饮礼仪演示文稿第1页，共27页。（优选）各国餐饮礼仪餐饮礼仪.第2页，共27页。1、饮食民俗是指人们在加工制作使用有关食物和饮料过程中形成的习俗。是民俗中最富有特色的事项之一。饮食文化是指人们在消费加工食物和饮品过程中逐步形成的观念、制度、习俗、礼仪、规范及其历史遗产。一、饮食民俗的形成“Eatfood,nottoomuch,mostlyplants.” -MichaelPollan 第3页，共27页。目录1.加拿大人家做客2.法国牛排生熟程

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