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团体标准《茶园立体套种百香果栽培技术规程》

（征求意见稿）编制说明

一、项目来源

根据《广西茶业协会关于下达2025年第六批1项团体标准制修订项

目计划的通知》（桂茶协字【2025】32号）文件精神，由广西壮族自治区

农业科学院提出，广西壮族自治区农业科学院、广西壮族自治区茶叶科学

研究所、桂林理工大学等单位共同起草的团体标准《茶园立体套种百香果

栽培技术规程》。

二、项目背景及目的意义

茶园作为我国南方重要的农业生态系统，其生产模式转型升级对茶产

业可持续发展、提升农业综合效益至关重要。传统茶园单一栽培模式易导

致生态系统单一、病虫害加剧、土壤退化等问题，同时面临市场需求波动

和单位面积经济效益低等挑战。因此，探索并推广既能改善茶园生态环境、

又能实现茶叶提质增效的可持续种植模式，已成为茶产业高质量发展的迫

切需求。

立体套种是提高农业资源利用效率的有效途径。百香果作为垂直空间

生长的藤本植物，与茶树在光、热、水、土资源利用上具有天然互补性。

百香果为藤本植物，通过棚架向上生长，形成适度遮阴层，可改善茶园微

气候，减轻夏季强光高温对茶树的不利影响，同时其落叶及根系活动有助

于提升土壤有机质与养分循环效率。该模式在不新增耕地的前提下实现立

体生产，显著提高了土地与光能利用率，符合我国资源集约型农业发展的

政策导向。

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百香果经济价值高、投产周期短，在广西等地已形成规模化市场。将

其引入茶园系统，可实现“以短养长、茶果互促”，拓宽农户收入渠道，

平滑茶园收益周期，增强产业应对市场与自然风险的能力。从系统产出看，

该模式有望实现茶叶品质提升与百香果优质生产的协同，推动茶园由单一

产品输出向多元高值转化。

此外，复合系统通过增加植被层次与生物多样性，有助于增强茶园天

敌控害能力，减少病虫害发生；百香果藤蔓覆盖可抑制杂草生长，调节地

表温湿度，提升土壤保水保肥功能。长期实施可逐步构建起节肥、减药、

固碳、保土的生态茶园系统，实现生产与生态保护的良性循环。

目前茶树-百香果套种仍缺乏统一的配置规范与管理标准，在实际推

广中存在种植密度不合理、水肥管理不协同、病虫害防控不系统等问题。

团体标准《茶园立体套种百香果栽培技术规程》的制定，旨在系统整合品

种选择、棚架搭建、栽培管理、绿色防控等关键技术环节，为该模式的大

面积规范化应用提供科学依据与技术指引，助力其成为茶区乡村振兴与农

业绿色发展的重要路径。

通过制定团体标准《茶园立体套种百香果栽培技术规程》，不仅是对

茶园单一栽培模式的重要突破，更是践行“绿水青山就是金山银山”理念、

推动茶产业向生态化、高值化、可持续方向转型的具体实践。该模式通过

空间资源配置优化、产业链条延伸与生态系统服务提升，为茶区实现经济

效益、生态效益与社会效益的协调统一提供了可操作、可复制的系统解决

方案，对推动区域特色作物高值生态生产具有重要现实意义。

三、标准编制过程

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（一）成立标准编制工作组

团体标准《茶园立体套种百香果栽培技术规程》项目任务下达后，由

广西壮族自治区农业科学院组织成立了标准编制工作组，制定了标准编写

方案，明确任务职责，确定工作技术路线，开展标准研制工作，具体标准

编制工作由广西壮族自治区农业科学院、广西壮族自治区茶叶科学研究所、

桂林理工大学等单位相关人员配合。

（二）收集整理文献资料

标准编制工作组通过全国标准信息公共服务平台（https：

///）查询与国内茶园套种相关文献资料。主要有：

DB33/T2529—2022《山地茶园套种香榧种植技术规范》

DB35/T1385—2013《幼龄茶园套种大球盖菇生产技术规范》

DB51/T3022—2023《柑橘套种茶树栽培技术规程》

DB3311/T51—2019《茶园套种香榧种植技术规程》

DB3311/T166—2021《生态茶园套种栝楼生产技术规程》

DB4502/T0055—2023《茶树葡萄套种栽培技术规程》

（三）研讨确定标准主体内容

标准编制工作组在对收集的资料进行整理研究之后，召开了标准编制

会议，对标准的整体框架结构进行了研究，并对标准的关键性内容进