AI美食：味觉新体验.pptx

AI美食:味觉新体验演讲者：

-1AI美食的社会与伦理影响2未来发展趋势3AI美食与健康和营养4AI美食的可持续发展5AI美食的监管与政策6AI美食的未来趋势与挑战7AI美食的未来应用场景8AI美食与食品文化的融合9AI美食的挑战与应对策略10AI美食的未来展望

AI在食品风味创新中的应用

AI在食品风味创新中的应用调味组合优化分子结构复制农作物风味改良个性化营养指导通过分析食物的分子组成，AI可以复制肉类等食品的味道、口感和气味，用于生产素食替代品利用人工智能分析数百万个数据点，预测和创造新的调味组合，加速调味领域的探索结合DNA测试和AI技术，为用户提供定制化的膳食建议，优化营养摄入AI分