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学校畜牧兽医考试题及答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.什么是家畜传染病？()

A.家畜体内自然发生的疾病

B.家畜因外界因素引起的疾病

C.家畜因遗传因素引起的疾病

D.家畜因饲养管理不当引起的疾病

2.牛的瘤胃酸中毒的主要原因是什么？()

A.瘤胃内细菌发酵异常

B.饲料中水分不足

C.瘤胃运动不足

D.饲料中纤维过多

3.猪瘟的病原体是什么？()

A.猪瘟病毒

B.猪瘟细菌

C.猪瘟寄生虫

D.猪瘟真菌

4.鸡新城疫的主要症状是什么？()

A.精神沉郁，食欲减退

B.产蛋减少，蛋壳变薄

C.羽毛蓬乱，呼吸急促

D.腹泻，脱水

5.奶牛产后瘫痪的主要原因是什么？()

A.钙磷代谢紊乱

B.营养不良

C.瘫痪病毒感染

D.遗传因素

6.什么是生物安全？()

A.防止动物疫病传入和传播的措施

B.饲养动物的生物技术

C.饲料添加剂的安全使用

D.畜产品加工的安全操作

7.什么是疫苗接种？()

A.使用抗生素预防疾病

B.给动物注射疫苗来产生免疫力

C.使用抗病毒药物预防疾病

D.饲喂免疫增强剂预防疾病

8.什么是饲料添加剂？()

A.饲料中的营养物质

B.防止饲料腐败的化学物质

C.提高动物生产性能的添加剂

D.畜产品加工的辅助剂

9.什么是兽药？()

A.用于预防动物疫病的生物制品

B.用于治疗动物疾病的药物

C.用于动物生长调节的激素

D.用于饲料添加剂的化学物质

二、多选题(共5题)

10.下列哪些是常见的动物疫病防控措施？()

A.疫苗接种

B.隔离饲养

C.病死动物无害化处理

D.消毒

E.监测

11.动物营养需要哪些基本营养物质？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

E.水和无机盐

12.以下哪些属于饲料添加剂的功能？()

A.提高饲料利用率

B.改善饲料品质

C.预防和治疗疾病

D.促进动物生长

E.防止饲料腐败

13.牛的消化系统有哪些特点？()

A.唾液腺发达，有淀粉酶分泌

B.瘤胃发达，具有微生物发酵功能

C.小肠较长，消化吸收面积大

D.大肠后端有盲肠和结肠

E.肠胃蠕动缓慢，有利于食物消化

14.鸡的生产性能主要受哪些因素影响？()

A.饲料营养

B.环境因素

C.遗传因素

D.管理水平

E.疾病防控

三、填空题(共5题)

15.奶牛产后瘫痪的主要原因是血钙浓度下降，而补充钙磷的常用饲料是______。

16.鸡新城疫病毒属于______病毒，主要通过______传播。

17.猪瘟的病原体是______，其典型症状包括______、______和______。

18.在牛的饲养管理中，为了防止瘤胃酸中毒，应控制______的摄入量，并保证充足的______。

19.兽药残留检测是确保动物源性食品安全的______手段，常用的检测方法包括______、______和______。

四、判断题(共5题)

20.猪瘟是一种由细菌引起的传染病。()

A.正确B.错误

21.牛的瘤胃酸中毒可以通过增加精料摄入量来预防。()

A.正确B.错误

22.疫苗接种是预防动物疫病的最有效手段。()

A.正确B.错误

23.鸡新城疫病毒可以通过空气传播。()

A.正确B.错误

24.饲料添加剂可以提高动物的生长速度，因此可以无限量添加。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.请简述牛瘤胃酸中毒的病因及防治措施。

26.阐述鸡新城疫的临床症状、病理变化及预防措施。

27.解释什么是饲料添加剂，并说明其在动物饲养中的作用。

28.如何进行动物疫病监测和流行病学调查？

29.简述兽药残留对人类健康的危害及预防措施。

学校畜牧兽医考试题及答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】B

【解析】家畜传染病是指由病原微生物（如细菌、病毒、寄生虫等）引起的，能在家畜间传播的疾病。

2.【答案】A

【解析】瘤胃酸中毒是由于瘤胃内微生物发酵产生大量乳酸，导致瘤胃内pH值降低，从而引起瘤胃酸中毒。

3.【答案】A

【解析】猪瘟的病原体是猪瘟病毒，它是一种单股RNA病毒，能引起猪的高死亡率疾病。

4.