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重组德谷胰岛素前体蛋白表达与发酵工艺的优化及放大策略研究

一、绪论

1.1胰岛素与糖尿病概述

胰岛素是由胰脏内的胰岛β细胞受内源性或外源性物质如葡萄糖、乳糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等的刺激而分泌的一种蛋白质激素，在调节血糖方面发挥着至关重要的作用。它是体内唯一能够降低血糖的激素，通过促进细胞对葡萄糖的摄取和利用，加速葡萄糖合成为糖原并储存，抑制糖异生等方式，有效降低血糖浓度，维持人体血糖水平的动态平衡。当人体进食后，血糖水平升高，胰岛β细胞感知到血糖变化，迅速分泌胰岛素，胰岛素与细胞表面的胰岛素受体结合，开启细胞对葡萄糖的摄取通道，使血液中的葡萄糖进入细胞内被利用，从而避免血糖过