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餐饮管理合作协议（2025年连锁餐饮）

鉴于甲方拥有“[甲方品牌名称]”餐饮品牌（以下简称“品牌”），并希望委托专业的餐饮管理公司进行门店运营管理；

鉴于乙方是一家拥有丰富餐饮管理经验的专业管理公司（以下简称“乙方”），愿意接受甲方的委托，对甲方的部分“[甲方品牌名称]”连锁门店提供管理服务；

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，经双方友好协商，达成以下协议，以资共同遵守：

第一条合作主体

1.1甲方：[甲方公司全称]，法定代表人：[姓名]，注册地址：[地址]，统一社会信用代码：[代码]。

1.2乙方：[乙方公司全称]，法定代表人：[姓名]，注册地址：[地址]，统一社会信用代码：[代码]。

第二条合作门店

2.1本协议项下合作管理的门店包括（以下简称“合作门店”）：[门店1名称]，地址：[地址]；[门店2名称]，地址：[地址]；……；共计[数量]家门店。

2.2甲方承诺对上述合作门店拥有合法的经营权或处置权，并保证其有权签署本协议及履行相关义务。

第三条合作内容与范围

3.1乙方负责合作门店的整体运营管理，具体包括但不限于：

(1)门店运营管理体系的建立与维护；

(2)员工的招聘、培训、绩效管理、薪酬福利体系设计及劳动关系管理；

(3)菜单开发、优化与创新；

(4)采购渠道管理、供应商选择与评估、库存管理；

(5)成本控制，包括食材成本、人力成本、能耗成本等；

(6)门店日常运营流程管理，确保服务质量和效率；

(7)顾客关系维护、投诉处理、顾客满意度提升；

(8)门店营销活动的策划、组织与执行；

(9)门店固定资产的维护、保养与管理；

(10)门店环境清洁与卫生管理；

(11)POS系统、会员系统等信息化系统的管理与维护；

(12)确保门店运营符合国家相关法律法规及甲方的品牌标准、经营规范。

3.2甲方负责：

(1)向乙方提供本协议约定的品牌使用权，并确保品牌形象、品质的统一性；

(2)提供合作门店所需的品牌标识、经营手册、培训资料等；

(3)审批合作门店的重大投资项目（单项投资超过人民币[金额]元）；

(4)审批合作门店的年度菜单调整、品牌形象重大变更等；

(5)提供合作门店所需的场地、装修基础及必要的硬件设施；

(6)按时向乙方提供合作门店的租赁合同、相关许可文件等必要文件。

第四条合作期限

4.1本协议合作期限为[年]年，自[起始日期]起至[终止日期]止。

4.2协议期满前[月]个月，如双方均有意继续合作，应另行协商签订续约协议。续约条件及期限由双方协商确定。

第五条费用与支付

5.1乙方管理费的计算方式为：[详细计算方式，例如：合作门店当月总营业额的X%]。其中，[数量]家门店按X%比例计算，超过[数量]家后按Y%比例计算。

5.2管理费按月结算，于次月[具体日期]前支付。甲方应在收到乙方当月管理费发票后[具体天数]日内，将款项支付至乙方指定银行账户。

5.3乙方指定收款账户信息如下：

开户名称：[乙方公司全称]

开户银行：[银行名称]

银行账号：[银行账号]

5.4除管理费外，以下费用由[承担方，甲方/乙方]承担：

(1)乙方管理人员及核心岗位员工的工资、社会保险、公积金、奖金、福利等；

(2)因乙方员工发生的劳动争议所产生的相关费用；

(3)乙方为提供管理服务而产生的差旅费、培训费（超出约定范围的）；

(4)合作门店因乙方原因造成的设施设备维修更换费用；

(5)其他双方协商确定由[承担方]承担的费用。

5.5甲方应向乙方开具管理费等收入的合法有效发票。

第六条经营指标与考核

6.1双方同意，合作期间，乙方应努力达成以下经营指标（KPI）：

(1)合作门店平均月度总营业额不低于人民币[金额]元；

(2)合作门店平均毛利率不低于[百分比]%;

(3)合作门店平均净利率不低于[百分比]%；

(4)顾客满意度调查得分不低于[分数]分。

6.2甲方每月应向乙方提供合作门店的营业数据及财务报表。乙方应每月向甲方提交详细的门店运营报告。

6.3若乙方连续[月数]个月未能达成关键KPI指标，甲方有权要求乙方进行整改，并可在整改后[月数]个月内再次考核。若仍未能达标，甲方有权根据本协议约定采取相应措施，包括但不限于调整管理团队、降低管理费率或解除本协议。

第七条品牌与知识产权

7.1乙方在合作期间，有权在合作门店范围内使用甲方提供的品牌标识、经营模式、技术秘密等，但必须严格按照甲方制定的规