2025年医卫类临床营养（士）基础知识-专业实践能力参考题库含答案解析.docxVIP

2025年医卫类临床营养（士）基础知识-专业实践能力参考题库含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、临床营养评估中，能量摄入不足的早期表现最可能不包括以下哪项？

A.体重下降

B.BMI下降

C.体脂率正常

D.肌肉量减少

2、糖尿病患者膳食指导中，以下哪项不推荐？

A.低升糖指数食物

B.适量坚果摄入

C.严格限制膳食纤维

D.分餐制

A.低升糖指数食物

B.适量坚果摄入

C.严格限制膳食纤维

D.分餐制

3、术后早期肠内营养（EN）的启动时间一般为？

A.术后24小时内

B.术后48小时

C.术后72小时

D.术后5天

A.术后24小时内

B.术后48小时

C.术后72小时

D.术后5天

4、营养不良患者最早出现的症状通常是？

A.贫血

B.体重下降

C.伤口愈合延迟

D.免疫力下降

A.贫血

B.体重下降

C.伤口愈合延迟

D.免疫力下降

5、用于筛查老年人营养风险的常用工具是？

A.NRS-2002

B.MNA-SF

C.SubjectiveGlobalAssessment

D.3D营养评估法

A.NRS-2002

B.MNA-SF

C.SubjectiveGlobalAssessment

D.3D营养评估法

6、蛋白质能量营养不良时，最早出现的症状是？

A.消瘦

B.水肿

C.肌肉萎缩

D.伤口渗液

A.消瘦

B.水肿

C.肌肉萎缩

D.伤口渗液

7、高钾血症患者应采取的饮食措施是？

A.高钾饮食

B.低钾饮食

C.限水饮食

D.高钙饮食

A.高钾饮食

B.低钾饮食

C.限水饮食

D.高钙饮食

8、营养教育中最重要的内容是？

A.营养素计算

B.膳食结构调整

C.营养风险筛查

D.药物与营养相互作用

A.营养素计算

B.膳食结构调整

C.营养风险筛查

D.药物与营养相互作用

9、华法仑与哪种营养素相互作用可能影响药效？

A.维生素C

B.维生素K

C.蛋白质

D.钙

A.维生素C

B.维生素K

C.蛋白质

D.钙

10、营养风险识别的核心指标是？

A.6个月体重变化

B.近期感染史

C.体质量

D.营养摄入记录

A.6个月体重变化

B.近期感染史

C.体质量

D.营养摄入记录

11、临床营养风险筛查工具中，适用于老年患者的是？

A.MNA-SF

B.NRS-2002

C.mini-MentalStateExamination

D.DRS

12、热量不足型营养不良患者的血清白蛋白水平通常？

A.正常

B.低于正常范围下限

C.显著升高

D.与年龄相关

13、术后患者的静脉营养支持中，碳水化合物补充量通常为？

A.4-6kcal/kg·d

B.6-8kcal/kg·d

C.8-10kcal/kg·d

D.10-12kcal/kg·d

14、慢性肾病患者氮摄入量应？

A.限制在0.6g/d

B.0.8-1.0g/d

C.1.2-1.5g/d

D.1.6-2.0g/d

15、急性胰腺炎患者禁食期间，肠外营养液中的脂溶性维生素应补充？

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

16、营养干预目标中，不属于短期目标的是？

A.改善营养风险评分

B.增加血红蛋白水平

C.维持氮平衡

D.降低血清白蛋白水平

17、糖尿病酮症酸中毒患者的能量供给方式优先选择？

A.高碳水化合物

B.高脂肪

C.高蛋白

D.等渗溶液

18、肥胖患者膳食干预中，每日脂肪供能比应？

A.30%

B.30%-40%

C.40%-50%

D.50%

19、临床营养教育中，关于膳食纤维的描述错误的是？

A.可溶性纤维调节肠道菌群

B.不溶性纤维增加粪便体积

C.每日摄入25-30g为推荐量

D.膳食纤维可延缓葡萄糖吸收

20、营养风险筛查后，需进行营养评估的项目不包括？

A.营养摄入调查

B.人体测量指标

C.肝功能检查

D.肌肉衰减量表

21、临床营养风险筛查工具NRS-2002适用于评估哪种人群的营养风险？

A.慢性病患者

B.急诊入院患者

C.危重患者

D.术后恢复期患者

22、危重患者能量需求计算推荐采用哪种方法？

A.间接测热法

B.24小时尿氮平衡法

C.查表法

D.同伴比较法

23、术后患者蛋白质推荐摄入量为？

A.0.8g/kg/d

B.1.0-1.5g/kg/d

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