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- 2026-01-31 发布于云南
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《NY/T1336-2007肉用家畜饲养HACCP管理技术规范》(2026年)宣贯培训;
目录
一、展望未来:专家深度剖析如何将HACCP体系与智慧养殖、绿色可持续发展趋势深度融合,构建畜牧业风险防控新格局
二、抽丝剥茧:权威解读NY/T1336-2007标准核心框架与原则,揭示肉用家畜饲养安全管理的根本逻辑与顶层设计
三、防患于未然:深度聚焦危害分析与关键控制点(HACCP)七项原理在养殖场的实战化应用与关键步骤拆解
四、从牧场到餐桌的起点:专家视角全面审视饲养环节潜在生物性、化学性及物理性危害的识别、评估与科学管理策略
五、精准布防:如何依据标准科学确立关键控制点(CCP
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