破损蔬果防护与安全处理.ppt

破损蔬果防护与安全处理汇报人：***（职务/职称）日期：2025年**月**日

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斯里兰卡每年因非正规运输方式导致27万吨蔬果采后损耗，相当于200亿卢比经济损失，塑料包装和纸箱的引入使损耗率降低20%-25%。斯里兰卡高损耗案例全球发展中国家蔬果采后损耗率普遍超过30%，主要集中在中长途运输环节，缺乏