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2025年医卫类临床营养（士）专业实践能力-基础知识参考题库含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、临床营养评估中，以下哪项不属于营养风险筛查工具？

A.BMI指数

B.NRS-2002

C.MNA-SF

D.改良版SF-36

2、慢性肾病患者限制蛋白质摄入的主要目的是？

A.减轻水肿

B.防止肾结石

C.减轻代谢性酸中毒

D.促进肌肉合成

3、能量需求计算中，卧床患者的活动系数为？

A.1.2

B.1.375

C.1.5

D.1.0

4、维生素C缺乏的主要症状是？

A.夜盲症

B.皮肤弹性下降

C.牙龈出血

D.甲状腺肿大

5、术后患者早期肠内营养的起始量应为？

A.20ml/h

B.50ml/h

C.100ml/h

D.150ml/h

6、营养干预中，低钾血症的饮食处理应优先选择？

A.高钠饮食

B.高镁饮食

C.高钾食物

D.减少水分摄入

7、糖尿病患者的膳食原则不包括？

A.控制总热量

B.增加膳食纤维

C.限制碳水化合物比例

D.保证优质蛋白摄入

8、营养支持治疗中，以下哪种药物可能加重肝损伤？

A.胰岛素

B.脂肪乳剂

C.谷氨酰胺

D.维生素B族

9、妊娠期女性每日需额外补充的钙量为？

A.300mg

B.500mg

C.800mg

D.1000mg

10、代谢性碱中毒的典型表现不包括？

A.血清钾降低

B.代谢性酸中毒

C.乏力

D.皮肤干燥

11、临床营养评估中，体成分分析（BCA）主要用于评估哪种营养素缺乏？

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.维生素

D.矿物质

12、根据中国居民膳食指南（2022版），每日推荐的蔬菜摄入量不应低于？

A.200g

B.300g

C.400g

D.500g

13、术后患者短期肠内营养首选的糖原来源是？

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.葡萄糖聚合物

14、慢性肾病患者进行营养干预时，需重点监测的电解质是？

A.钠

B.钾

C.钙

D.铁

15、糖尿病酮症酸中毒患者静脉营养中，应优先补充哪种能量来源？

A.脂肪乳剂

B.葡萄糖

C.氨基酸

D.碳水化合物聚合物

16、老年患者营养不良筛查中，MNA-SF量表的核心评估指标是？

A.体重下降

B.摄入量

C.肌肉质量

D.意识状态

17、急性胰腺炎患者肠外营养中，脂肪乳剂的热量占比应不超过？

A.20%

B.30%

C.40%

D.50%

18、妊娠期营养补充剂中，预防神经管缺陷的关键成分是？

A.钙

B.维生素D

C.叶酸

D.铁元素

19、社区老年人营养干预中，最具成本效益的营养筛查工具是？

A.NRS-2002

B.GDS

C.MNA-SF

D.HADS

20、术后早期肠外营养（PN）的持续时间一般为？

A.5天

B.5-10天

C.10-14天

D.14天

21、临床营养评估中，体成分分析（BCA）主要用于检测哪种营养素缺乏？

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.维生素

D.矿物质

22、术后早期肠内营养（Péridiét）的起始时间通常为术后多久？

A.6小时

B.12小时

C.24小时

D.48小时

23、中国居民膳食指南推荐每日食盐摄入量不超过？

A.5克

B.6克

C.8克

D.10克

24、慢性肾病患者氮摄入量应控制在？

A.0.6g/kg/d

B.0.8g/kg/d

C.1.0g/kg/d

D.1.2g/kg/d

25、维生素C缺乏的典型症状不包括？

A.舌炎

B.坏血病

C.出血倾向

D.骨质疏松

26、营养风险筛查工具NRS-2002中，评分≥3提示？

A.无营养风险

B.轻度风险

C.中度风险

D.严重风险

27、妊娠期女性每日需额外补充多少微克叶酸？

A.50

B.60

C.800

D.1000

28、糖尿病饮食治疗中，碳水化合物供能占比应为？

A.30%

B.30-50%

C.50-60%

D.70%

29、ω-3脂肪酸对慢性阻塞性肺疾病（COPD）的益处不包括？

A.改善肺功能

B.减少急性发作

C.增加痰液黏稠

D.缓解呼吸困难

30、营养支持途径中，肠外营养（PN）的适用情况是？

A.肠道功能正常

B.暂时性肠道休息

C.肠道功能严重受损

D.营养摄入不足

二、多项选择题

下列各题有多个正确答案，请选出所有正确选项（共15题）

31、临床营养评估中常用的方法包括（）

A.膳食调查

B.24小时尿氮测定

C.体成分分析

D.主观全球营养评估（SGNA）

E.粪便成分检测

A.ABC