中国山羊养殖业碳排放时空特征与影响因素分析.pdf

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摘要

中国是全球最大的山羊养殖国,年末存栏量长期保持在1.3亿只以上。山羊养殖是中国

畜牧业的重要支柱,支撑着农村经济与民生。羊肉作为高蛋白、低脂肪的优质肉类,是居民

膳食结构的重要组成部分,尤其在西北、西南等牧区,羊肉消费需求旺盛。山羊养殖也是农

村地区的重要产业,为当地提供了大量就业机会,是农民增收的重要途径。在我国提出“双

碳”目标以及要求畜牧业减排转型的背景下,本文构建了一套山羊养殖碳排放测算体系。通

过全面收集2004-2023年的相关数据,运用IPCC系数法对中国山羊养殖的碳排放量进行了

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