2026年职业技能鉴定考试（保育员·高级）历年参考题库含答案详解.docxVIP

2026年职业技能鉴定考试（保育员·高级）历年参考题库含答案详解

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共20题）

1、保育员在组织幼儿饮水时，应特别注意哪种情况？

A.直接让幼儿自由饮用未经消毒的饮用水

B.在幼儿出现咳嗽症状时暂停集体饮水

C.按班级人数统一分发矿泉水

D.检查饮水器清洁记录并消毒后使用

2、保育员发现幼儿食物中毒，应立即采取哪种措施？

A.让幼儿多喝水稀释毒素

B.立即隔离中毒幼儿并报告园长

C.自行催吐并喂食活性炭

D.检查剩余食物并拍照留证

3、幼儿午睡环境温度应控制在哪个范围？

A.20-25℃

B.18-22℃

C.22-28℃

D.25-30℃

4、保育员配制消毒液时，75%医用酒精与蒸馏水混合比例应为？

1:11:31:51:10

5、幼儿如厕训练时，保育员应重点培养哪种能力？

A.使用卫生纸的技巧

B.规律排尿意识

C.便后洗手习惯

D.独立整理衣裤能力

6、保育员每日晨检应排除哪种异常情况？

A.体温37.2℃

B.皮肤轻微擦伤

C.呕吐未伴随腹泻

D.疫苗接种异常反应

7、幼儿营养食谱中，每周应保证哪种食物的摄入量？

A.油脂类食物

B.豆制品

C.蛋白质类食物

D.粗粮

8、保育员处理幼儿意外烫伤时，应首先采取哪种措施？

A.用冰块冷敷

B.脱去被烫部位衣物

C.清水冲洗15分钟

D.外敷烫伤膏

9、保育员组织户外活动时，应重点检查哪种安全设施？

A.单杠高度

B.垫子防滑性能

C.跳绳长度

D.滑梯扶手宽度

10、保育员发现幼儿情绪异常，应优先采取哪种干预方式？

A.转移注意力

B.立即联系家长

C.强制安抚

D.记录情绪日志

11、保育员发现幼儿出现下列哪种情况应立即隔离并报告？

A.低热且无皮疹

B.手足口病症状

C.高热惊厥

D.轻微擦伤

12、幼儿膳食中每日蛋白质摄入量应占食物总量的（）？

A.10%-15%

B.20%-25%

C.30%-35%

D.40%-50%

13、针对幼儿常见意外伤害，下列哪种处理方式错误？

A.割伤用生理盐水冲洗

B.烫伤立即涂牙膏降温

C.蜇伤用清水冲洗后冰敷

D.鼻出血仰头捏鼻

14、保育员每日晨检应重点排查哪种症状？

A.好奇心强

B.食欲增加

C.体温升高37.3℃

D.语言表达能力

15、幼儿如厕训练失败后，保育员应首先（）？

A.加重批评

B.耐心指导

C.禁止如厕

D.转交教师处理

16、保育员处理幼儿腹泻时，下列哪种消毒方式最有效？

A.食用醋浸泡餐具

B.含氯消毒剂擦拭

C.食用白酒擦拭皮肤

D.阳光暴晒被褥

17、幼儿午睡环境温度应维持在（）？

A.20-25℃

B.25-30℃

C.30-35℃

D.15-20℃

18、保育员发现幼儿持续哭闹拒食，应优先采取哪种措施？

A.检查口腔是否有异物

B.耐心安抚并观察

C.立即联系医生

D.强制喂食流质食物

19、幼儿运动时发生擦伤，处理时哪种材料不可使用？

A.双氧水

B.纱布

C.涂抹碘伏

D.清水冲洗

20、保育员组织幼儿饮水时，应特别注意哪种行为？

A.喝水后擦嘴

B.顺时针转动水杯

C.两人一组传递水桶

D.检查水温是否适宜

二、多项选择题

下列各题有多个正确答案，请选出所有正确选项（共10题）

21、保育员发现3岁幼儿出现持续低热、咳嗽、食欲减退，应首先采取的措施是？

A.立即联系家长送医

B.按退烧药剂量喂服

C.增加室内通风

D.记录症状并观察

22、幼儿膳食中蛋白质来源不包括以下哪种？（）

A.鸡蛋

B.豆制品

C.肉类

D.新鲜果蔬

23、保育员组织幼儿午睡时，发现以下哪种情况需立即干预？

A.个别幼儿穿厚外套

B.床铺未铺平

C.室温22℃

D.幼儿均匀入睡

24、幼儿出现腹泻时，保育员应重点观察哪些指标？（）

A.体温

B.尿量

C.粪便颜色

D.呼吸频率

25、幼儿园晨检发现幼儿手部出现水泡，应采取的措施是？

A.禁止接触其他幼儿

B.涂抹消毒液后包扎

C.暂停集体活动

D.联系家长说明

26、保育员制作水果拼盘时，以下哪种操作符合食品安全规范？

A.直接将西瓜皮切块

B.使用未消毒的餐具

C.添加蜂蜜调味

D.拌入酸奶

27、幼儿绘画兴趣下降可能反映哪些心理问题？（）

A.个性内向

B.情绪焦虑

C.技能不足

D.生理疲劳

28、保育员组织户外活