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饭店开业活动方案

【篇一：餐厅开业策划方案】

餐厅开业策划方案

策划目标

搞旺开业人气，快速提升沈阳倾城倾心茶餐厅著名度,从而为未来发展连锁作好铺垫，吸引消费者来参与

开业活动。开业就有好销售业绩。

策划思绪

策划吸引消费者活动，让开业时，沈阳倾城倾心茶餐厅就充满人气。

提炼诉求卖点，在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购置欲望。

设计有诱因促销方案，让消费者反复购置，提升市场竞争力，提升销售额。

策划方案：

提炼诉求（宣传）卖点：

小区理想茶餐厅

打造市区理想茶餐厅

价格实惠、服务好、质量过硬

足不出户也能够享受到真正实惠

设计推广方案：

方案1：开业演出及开业仪式

——利用演出来吸引消费者

——全天演出

方案2：向消费者通告“打造小区理想茶餐厅”

——突出“理想”也就是质量、服务

——用报纸向社会公告

——用巨幅向社会公告

——在进门处，向消费者通告（或用吊旗通告）造成高雅强烈感觉

方案3：开业有礼，红包多多

——以2元代金券设计成红包形式

——开业期间，见人发一张

——目标是引诱消费者产生购置行为

——能够长久推行

——要推销售额大，影响才会大

——赠予实用生活用具或消费品

——开业30天后，可考虑送其它低价高质产品

方案7：天天限时开展6折打折活动（和其它茶餐厅比）

——开业1个月后推行

——和其它餐厅价比6折

设计促销活动

方案1：餐厅吉祥物广告宣传

——宣传点选择人群多地方，比如门店前路口、曙光路一线、

——选择人流量大时候，比如早晨上班、晚上下班高峰期，

——要有10人以上才有气势，才有宣传效果，

方案2：天天一台戏（连续10天）

——开支控制在平均天天500—1000元以内

——以炒热场地为目标

——找文艺老师来合作操作（青少年宫老师）

——内容包含唱歌、跳舞、器乐、体育、绘画、时装、小品等

新闻炒作：（提议暂不实施，放在未来）

五、广告宣传：

宣传卖点：

“首家小区理想茶餐厅落户xxxxx小区”

倾城倾心茶餐厅x月x日全新开业

媒体选择和宣传内容：

墙体巨幅广告（倾城倾心茶餐厅外墙）

——打造小区理想茶餐厅

——倾城倾心茶餐厅x月x日全新开业

宣传单广告

——一份以介绍门店为主（职员发放）

——另一份以特价品种和促销内容为主（夹报发放）

费用预算

墙体巨幅广告

——面积：

——预算：

宣传单广告

——第一份印制：单页双面单色10000份（1000元）

——第二份印制：四色双页双面0份（3600元），夹报（1200元）

其它宣传

开业彩旗

开业气球

开业条幅

开业室外灯光

开业音响

开业军乐队或秧歌队

【篇二：饭店开业活动方案】

开

业

庆

典

活

动

方

案

梅利餐饮北郊店梅利餐饮营销策划部制02月

目录

一、开业活动营销方案及公关方案

二、开业活动布展方案

三、开业活动具体工作实施步骤方案

四、开业庆典布展及营销活动费用预算方案

活动时间：月日早晨7:30-12:00

活动地点：北环路梅利烤鸭店门前广场

活动专题：品味生活尽在梅利

--------梅利烤鸭店北郊店盛装开幕

一、公关和营销：

1、首先是邀请政府官员及餐饮协会、酒店协会等等领导参与剪裁仪式；

2、各分店在册登记vip用户以短信方法逐一通知；

3、发放邀请函，落实到每一位用户；

4、邀请王总亲朋好友参与开业仪式；

5、同时在当日营销部人员能够在当日推卡。

6、可采取礼仪企业广告流动车形式,人员20名,可在市区繁

华街道往返穿梭,必需自己制作20个可插式广告牌,材料为

kt板。

7、以条幅、喷绘形式宣传本店开业期间优惠活动项目，

特价菜和豪华配套设施及优质服务。

8、可租用2个行走气模，身披绶带，在门口迎接宾朋。

9、国庆节期间，可推出婚宴、寿宴。

10、国庆节期间，组织酒店厨师和迎宾及前厅职员，扯一条

大条幅和宣传牌子到周围各个大街进行游行宣传。

11、由营销策划部组织，到各个路口，向过往行人散发传单，

并在开业期间推出自助餐。

12、凡在北郊店开业期间：（七日以内）

（1）烤鸭半价卖活动，为了答谢新老用户对梅利餐饮大

力支持和厚爱，开业期间在梅利北郊店消费用户，不管消费多少，前30名烤鸭半价出售。（只限零点）

（2）凡在梅利北郊店开业期间,来店消费用户,均可品尝到

梅利无偿指定特色菜一款，赠完为止。

（3）凡在梅利北郊店开业期间,来梅利北郊店一次消费满

200元以上用户,均可无偿取得梅利烤鸭卡一张（限下次使用）。

以上活动不得和会员卡同时使用，解释权归梅利餐饮有限公

司全