原创力文档想一想：这些食物中的蛋白质能被人体直接吸收吗?;
全国少年军校示范校
四川省省级示范性高中
中国人民解放军院校学员选拔基地
教育部国防教育特色学校
必修一《分子与细胞》
第4节蛋白质是生命活动的主要承担者
---第1课时;;
H?NC—OH
H
甘氨酸
H
H?N
CH?
CH?—CH一CH?
亮氨酸;
H
甘氨酸
0
H?NC一OH
CH?
CH?—CH一CH?亮氨酸;
活动1:建构氨基酸的结构通式模型
请同学们以2人为一个小组，
利用手中的卡纸拼出一个氨基酸分子，并用简洁的语言总结它的特点;
R基中也可能含有氨
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