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2025年理发店美容店卫生管理档案

**2025年理发店美容店卫生管理档案**

**前言/概述**

*档案目的与重要性说明（为规范卫生管理、保障顾客和员工健康、满足法规要求提供依据）。

*档案适用范围（本店所有区域、服务项目、员工等）。

*档案管理基本原则（真实性、完整性、及时性、保密性）。

**第一章：卫生管理组织架构与职责**

*1.1卫生管理组织体系图（明确负责人、各岗位卫生职责）。

*1.2主要负责人及卫生管理人员信息（姓名、联系方式、岗位职责）。

*1.3员工卫生职责与培训记录（明确各岗位员工卫生要求，培训计划与签到表）。

**第二章：卫生管理制度与操作规程**

*2.1《卫生管理制度》（总则，涵盖各项卫生管理要求）。

*2.2《环境卫生清洁消毒规程》（公共区域、卫生间、地面、墙面、门窗等清洁标准与频次）。

*2.3《工具设备清洁消毒规程》（剪刀、推子、梳子、毛巾、床单、美容仪器等清洁消毒方法、频次、记录）。

*2.4《产品与物料管理规程》（护肤品、染发烫发产品、消毒剂等索证、储存、使用、过期处理记录）。

*2.5《人员健康管理与卫生要求》（健康证办理与查验、个人卫生规范、传染病预防、过敏原告知等）。

*2.6《顾客服务卫生规范》（候诊区卫生、操作区卫生、废弃物处理等）。

*2.7《卫生检查与监督制度》（内部检查、顾客反馈处理机制）。

*2.8《突发事件应急预案》（如顾客过敏、交叉感染等）。

**第三章：环境卫生管理记录**

*3.1《日常清洁消毒记录表》（每日/每周清洁消毒工作执行情况记录，签名确认）。

*3.2《公共区域清洁检查记录表》（地面、卫生间等定期检查情况记录）。

*3.3《废弃物处置记录表》（分类、收集、暂存、交接情况记录）。

*3.4《环境温度、湿度监测记录表》（如适用，特别是空调、通风系统）。

**第四章：工具设备卫生管理记录**

*4.1《理发/美容工具清洁消毒记录本》（按工具种类、使用频次记录清洁消毒时间、方法、执行人）。

*4.2《毛巾/床单/披肩等一次性用品使用与消毒记录表》（数量、发放、回收、消毒、报废记录）。

*4.3《美容仪器清洁消毒与维护记录表》（定期清洁、功能检查、校准记录）。

*4.4《消毒液使用与管理记录表》（开封日期、有效期、浓度配制、使用记录）。

**第五章：产品与物料管理记录**

*5.1《进货查验记录表》（产品名称、规格、生产日期、保质期、生产商、索证证明复印件）。

*5.2《产品储存记录表》（按分类分区存放，温湿度记录，先进先出原则执行情况）。

*5.3《产品使用记录表》（消耗情况，特殊产品使用后处理记录）。

*5.4《过期/废弃产品处理记录表》（发现、登记、处理方式、审批记录）。

**第六章：人员健康管理记录**

*6.1《员工健康证登记表》（姓名、证号、有效期、持证情况）。

*6.2《员工健康状况申报表》（定期或不定期填写，有无传染病等）。

*6.3《员工卫生培训与考核记录表》（培训内容、时间、参加人员、考核结果）。

*6.4《员工个人卫生检查记录表》（着装、指甲、卫生习惯等日常检查）。

**第七章：顾客服务与信息管理**

*7.1《顾客过敏原告知记录表》（服务前告知情况，顾客确认签字）。

*7.2《顾客意见与投诉处理记录表》（记录投诉内容、处理过程、结果反馈）。

*7.3《消毒知识宣传与教育记录》（向顾客宣传卫生知识的方式、频次、记录）。

**第八章：卫生检查与监督记录**

*8.1《内部卫生检查记录表》（定期检查，问题项、整改措施、复查结果）。

*8.2《卫生监督部门检查记录表》（上级或卫生部门检查情况，整改要求，落实情况）。

**第九章：培训与应急记录**

*9.1《卫生相关法律法规培训记录》（培训内容、时间、讲师、参加人员）。

*9.2《应急预案演练记录》（演练内容、时间、参与人员、评估总结）。

*9.3《突发事件处理记录》（发生时间、事件、处理过程、结果、改进措施）。

**附录**

*附件1：相关法律法规文件列表或摘要。

*附件2：索证材料样本（如产品合格证、消毒产品卫生许可批件等）。

*附件3：常用清洁消毒剂配制说明。

*附件4：卫生检查表模板。

*附件5：员工卫生守则。

**（注：以上框架可根据具体店铺规模、服务项目和当地卫生部门要求进行调整和细化。）**

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**第一章：卫生管理组织架构与职责**

**1.1卫生管理组织