清远市肉羊产业现状及发展策略.docx

研究报告

PAGE

1-

清远市肉羊产业现状及发展策略

一、清远市肉羊产业现状概述

1.1产业发展规模

(1)近年来，清远市肉羊产业得到了快速发展，产业规模逐年扩大。据统计，截至2023年，清远市肉羊存栏量达到150万只以上，年出栏量超过200万只，羊肉产量稳定在2万吨以上。产业规模已位居广东省前列，成为当地重要的畜牧产业之一。

(2)清远市肉羊产业涵盖了羊肉生产、加工、销售等多个环节，形成了较为完整的产业链。其中，羊肉生产以散户养殖和规模化养殖相结合，形成了“公司+农户”、“合作社+农户”等多种经营模式。羊肉加工方面，清远市拥有多家羊肉加工企业，产品包括羊肉卷、羊肉串、羊肉汤等，远销全国各地。

(3)随着产业规模的不断扩大，清远市肉羊产业的经济效益也日益显著。据统计，肉羊产业为当地农民提供了大量的就业机会，增加了农民收入。同时，肉羊产业还带动了相关产业的发展，如饲料、兽药、运输等，对当地经济的推动作用明显。在今后的发展中，清远市将继续优化肉羊产业结构，提高产业竞争力，为当地经济发展做出更大贡献。

1.2产业分布情况

(1)清远市肉羊产业分布广泛，主要集中在全市的山区和丘陵地带。据统计，全市肉羊养殖区域覆盖了8个县（市、区），其中英德市、连州市、佛冈县等地的肉羊养殖规模较大。英德市作为肉羊养殖大县，肉羊存栏量占全市总量的30%以上，年出栏量超过50万只。