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食堂防火管理制度.doc

食堂防火管理制度.doc

    食堂间防火管理制度

    青岛公路建设集团有限公司

    承秦高速青龙连接线Q2标项目经理部

    食堂间防火管理制度

    食堂间系重点防火部位，为了搞好食堂的防火工作，特制定以下制度：

    1、食堂环境，炊事员应负责天天打扫，物品堆放整齐。

    2、食堂除炊事员外任何人不得擅自动用灶火。

    3、每餐生活垃圾，必须当时清理掉，用箩筐倒入垃圾箱内。项目部部安全防火领导小组每月进行一次防火卫生大检查。

    4、对食堂炊事员要及时进行防火知识教育，并对全体职工进行不定期的安全防火知识

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