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2026年市场监督管理局工作计划(2篇)

2026年市场监督管理局工作计划一

一、强化食品安全监管

加强食品生产源头把控。对食品生产企业进行全面梳理，建立详细的食品安全风险档案。针对高风险食品类别，如乳制品、肉制品等，增加抽检频次和项目，从生产环节杜绝不合格食品流入市场。开展食品生产企业负责人和质量管理人员的培训，提升其食品安全意识和管理水平。定期组织专家对企业的生产工艺和质量管理体系进行评估和指导，督促企业持续改进。

优化食品流通环节监管。完善食品流通追溯体系，确保食品从生产厂家到终端销售的全链条信息可查。加大对农贸市场、超市、便利店等食品销售场所的巡查力度，重点检查食品的储存条件、保质期以及进货查验制度的落实情况。严厉打击销售过期变质、“三无”食品等违法行为，对违规企业依法进行处罚，并公开曝光，形成有效震慑。

推进餐饮服务质量提升。开展餐饮服务量化分级管理，根据餐饮单位的卫生状况、经营规模、管理水平等因素，评定不同等级并向社会公示。加强对学校食堂、养老机构食堂、集体用餐配送单位等高风险餐饮场所的监管，推行“明厨亮灶”工程，让消费者直观了解餐饮食品加工过程。鼓励餐饮单位采用先进的管理模式和技术手段，提高餐饮服务质量和食品安全保障水平。

二、加强药品和医疗器械监管

严格药品经营监管。对药品零售企业进行分级分类管理，加大对重点药品，如处方药、含特殊药品复方制剂等的监管力度。开展药品经