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2026浙江温州市洞头人才发展有限公司招聘1人备考题库（食堂工作人员）

第一部分单选题(50题)

1、企业应优先使用（），采用资源利用率高、污染物排放量少的工艺、设备，以及废弃物综合利用技术和污染物无害化处理技术，以减少污染物的产生。

A.清洁能源

B.污染能源

C.不可再生能源

D.化工能源

【答案】：A

【解析】企业在生产过程中，为实现可持续发展和环境保护目标，应优先使用对环境友好且能高效利用资源的能源。清洁能源具有资源利用率高、污染物排放量少的特点，使用清洁能源可有效减少生产过程中污染物的产生，符合绿色发展理念和企业可持续发展的要求。而污染能源在使用过程中会产生大量污染物，不利于环境保护和资源高效利用；不可再生能源不仅面临资源枯竭问题，且多数在使用过程中会产生较多污染物；化工能源同样存在污染问题，部分化工能源的使用会带来严重的环境污染。因此，企业应当优先使用清洁能源。

2、目标:行动()

A.信心:毅力

B.前进:激情

C.灯塔:航行

D.收获:播种

【答案】：C

【解析】目标对行动有指引作用，灯塔对航行也有指引作用，这两者情况类似，所以得出相应结论。

3、在将鲜蛋加工成皮蛋的过程中，是灰料中的（）从蛋壳外渗透至蛋黄和蛋清，并发生一系列化学反应的过程。

A.强酸

B.强碱

C.弱酸

D.弱碱

【答案】：B

【解析】在将鲜蛋加工成皮蛋的过程中，是灰料中的强碱从蛋壳外渗透到蛋黄和蛋清中，引发了一系列化学反应。强碱能促使蛋白质凝固、变性，使蛋清和蛋黄发生独特的变化，形成皮蛋特有的质地和风味。而强酸具有强烈腐蚀性，会破坏蛋的结构而不是形成皮蛋的正常状态；弱酸和弱碱的碱性较弱，不足以在合理的时间内完成皮蛋制作过程中所需的化学反应和蛋白质的变化。所以正确答案是强碱。

4、下列有关医学的知识，说法有误的是（）。

A.疟疾的发生与蚊子有关

B.中风主要是指脑血管阻塞

C.人体的正常脉搏是60～100次/分

D.甲肝和乙肝主要通过血液途径传播

【答案】：D

【解析】甲型肝炎（简称“甲肝”）是甲型肝炎病毒引起的肠道传染病，主要通过“粪、口”途径传播，有日常生活接触、水型、食物型等传播形式，该项说法错误。

5、下列不会使均衡国民收入增加的情况是（）。

A.税收减少

B.投资增加

C.政府购买增加

D.税收增加

【答案】：D

【解析】均衡国民收入受多种因素影响，税收减少、投资增加、政府购买增加都会使国民收入增加；而税收增加会抑制消费和投资，从而不会使均衡国民收入增加。

6、新时代东北振兴属于全面且全方位的振兴，这就需要我们贯彻新发展理念，走高质量发展之路。要追求（）发展，努力探寻一条质量更高、效益更好、结构更优且能充分释放优势的发展新路径。

A.“资源式”

B.“效率式”

C.“速度式”

D.“内涵式”

【答案】：D

【解析】该题主要考查新时代东北振兴应追求的发展方式。新时代东北振兴需贯彻新发展理念、走高质量发展道路，其目标是实现质量更高、效益更好、结构更优且优势充分释放的发展。“资源式”发展往往过度依赖当地的自然资源，以资源开采和初级加工为主，这种发展方式易受资源储量和市场价格波动影响，不利于实现可持续的全面发展，也难以达成质量、效益、结构等多方面的优化提升。“效率式”发展侧重于在现有生产模式下提高生产效率，可能更多关注生产环节的速度和产出，而忽视了经济结构的优化、创新能力的提升以及资源环境的可持续性，无法全面涵盖新时代东北振兴的高质量发展需求。“速度式”发展通常追求经济增长的高速度，可能会忽视发展的质量和效益，导致经济结构不合理、资源浪费和环境污染等问题，与新时代全面振兴、全方位振兴的要求不符。“内涵式”发展强调通过内部变革和创新来实现经济增长和发展，注重提高经济发展的质量、效益和竞争力，优化经济结构，充分发挥自身优势，这与新时代东北振兴要走出质量更高、效益更好、结构更优、优势充分释放的发展新路相契合。所以应追求内涵式发展。

7、按照我国《民法通则》相关规定，下列行为中不得代理的是（）。

A.购买机票

B.立遗嘱

C.存款

D.购买股票

【答案】：B

【解析】本题考查民法通则中不得代理的行为。代理是指代理人在代理权限内，以被代理人的名义实施民事法律行为，由此产生的法律后果由被代理人承担。然而，并非所有的民事法律行为都可以代理，某些具有特定人身性质的行为不得代理。立遗嘱是遗嘱人处分自己死后财产及其他事务的意思表示，具有强烈的人身属性，必须由遗嘱人本人亲自作出，不能由他人代理。因为遗嘱体现的是遗嘱人独特的意愿和情感，是基于遗嘱人的个人意志而设立的，若允许他人代理，可能无法真实反映遗嘱人的真实意图，从而损害遗嘱人的合法权益以及可能影响到继承人的利益。而购买机票、存款、购买股票等行为，并不具有严