DIY年货制作教程.pptx

DIY年货制作教程;年货制作概述

传统糖果类年货制作

糕点类年货DIY

腊味与腌制食品

坚果炒货加工

果脯蜜饯制作

酱料与调味品DIY;面食类年货创意

饮品与酒类自制

装饰性年货制作

包装与礼品搭配

食品安全与保存

亲子互动年货DIY

创新与传统结合;年货制作概述;年货的文化意义与习俗;;;传统糖果类年货制作;;芝麻糖的配方与技巧;牛轧糖的风味改良;糕点类年货DIY;年糕的传统制作方法;;绿豆糕的模具使用技巧;腊味与腌制食品;;;;坚果炒货加工;糖炒栗子的火候控制;五香瓜子的调味配方;琥珀核桃的糖衣包裹技巧;果脯蜜饯制作;苹果切片后需立即浸泡淡盐水或柠檬汁（比例1升水+5克盐），通过酸性环境抑