DB51T3334-2025 食品追溯码编码技术规范.pdfVIP

ICS35.040

CCSA24

51

四川省地方标准

DB51/T3334—2025

食品追溯码编码技术规范

2025-12-23发布2025-12-31实施

四川省市场监督管理局  发布

DB51/T3334—2025

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4缩略语2

5编码基本原则2

6食品追溯码数据单元2

7食品追溯码数据结构3

8食品追溯码符号标识4

附录A（资料性）基于厂商识别代码的食品追溯码数据结构及示例5

附录B（资料性）基于统一社会信用代码的食品追溯码数据结构及示例8

参考文献10

I

DB51/T3334—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由四川省市场监督管理局提出、归口、解释并组织实施。

本文件起草单位：四川省质量和标准化研究院、四川省市场监督管理局数据应用中心、四川菊乐食

品股份有限公司、中国邮政集团有限公司四川省分公司、邻水县市场监督管理局、中国网络安全审查认

证和市场监管大数据中心。

本文件主要起草人：林涛、范宇、曾卫峰、朱野、柳维辉、熊华明、陈海华、贺春艳、田文涛、袁

刚、张廷华、朱继章、刘沁怡、李巧林、李静、王婷婷、杨高辉、何博、饶高、张蕊、冯婧、易晓霞、

朱丽颍、冯涛。

II

DB51/T3334—2025

食品追溯码编码技术规范

1范围

本文件规定了食品追溯码编码基本要求，食品追溯码数据单元、数据结构及符号标识的技术要求。

本文件适用于以批次或以单品为单位的食品追溯码编码。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB12904商品条码零售商品编码与条码表示

GB/T16830—2008商品条码储运包装商品编码与条码表示

GB/T16986商品条码应用标识符

GB/T18284快速响应矩阵码

GB32100法人和其他组织统一社会信用代码编码规则

GB/T33993商品二维码

GB/T38155重要产品追溯追溯术语

GB/T44583—2024重要产品追溯追溯码编码规范

GB/T44899—2024商品条码散装和大宗商品编码与条码表示

3术语和定义

GB7718、GB/T44899、GB/T16830、GB32100、GB/T38155界定的以及下列术语和定义适用于本

文件。

3.1

预包装食品prepackagedfood

预先包装或者制作在包装材料、容器中的食品。包括预先定量包装或者预先定量制作在包装材料、

容器中并且在