酿酒玉米新品种南玉20的选育.docx

研究报告

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酿酒玉米新品种南玉20的选育

一、南玉20酿酒玉米选育的背景与意义

1.酿酒玉米产业发展现状

(1)近年来，随着全球对健康食品的需求不断增长，酿酒玉米产业得到了快速发展。据统计，我国酿酒玉米种植面积已超过2000万亩，产量达到3000万吨以上，占全球总产量的近40%。在众多酿酒玉米品种中，以黄玉米为主，其产量和消费量均居世界首位。以2019年为例，我国黄玉米产量达到2580万吨，占全球黄玉米总产量的60.5%。

(2)在酿酒玉米产业发展过程中，企业规模逐渐扩大，产业链条不断完善。目前，我国已形成了以东北、华北、西南等地区为主的酿酒玉米产业带，形