2026年福建机关事业单位工勤人员技能等级考试（客房服务员·技师）历年参考题库含答案详解.docxVIP

2026年福建机关事业单位工勤人员技能等级考试（客房服务员·技师）历年参考题库含答案详解

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共20题）

1、客房服务员更换床单时，应首先检查哪些物品？A.床头柜B.被套拉链C.床单边缘D.床脚滑轮

2、客房服务员更换床单时，哪种操作步骤最符合卫生规范？

A.直接将旧床单叠放于新床单上

B.用消毒布擦拭床架后铺放新床单

C.直接铺放新床单后套上旧床单

D.撕下旧床单后立即清洁床架

3、客房地毯清洗后，哪种方法能有效去除残留清洗剂？

A.用清水简单冲洗

B.紫外线灯照射30分钟

C.撒放食用小苏打静置

D.热风吹干后通风

4、茶几表面污渍处理中，哪种工具使用顺序正确？

A.旧抹布→去污剂→新抹布

B.去污剂→旧抹布→湿抹布

C.新抹布→去污剂→旧抹布

D.湿抹布→旧抹布→去污剂

5、客房窗帘清洗后，哪种晾干方式最利于保持平整？

A.挂在空调出风口吹干

B.拉直后平铺于地面晾晒

C.垂挂于卫生间潮湿环境

D.挂在阳台暴晒

6、客房排水口防臭处理，正确方法是？

A.填充活性炭包

B.每日倒入白醋

C.每周更换水封

D.涂抹润滑膏

7、布草高温消毒时，哪种温度范围能有效杀灭细菌？

A.60℃持续15分钟

B.80℃持续10分钟

C.100℃持续5分钟

D.90℃持续20分钟

8、客房垃圾桶清倒时，哪种防护措施最必要？

A.戴一次性手套

B.撒放消毒液后直接清理

C.穿胶鞋清倒

D.用扫帚推入

9、地毯虫蛀修补时，哪种材料最佳？

A.同色系羊毛毯

B.化纤地毯

C.丝绸修补布

D.藤编覆盖物

10、客房玻璃清洁后，哪种工具用于检查水痕？

A.手电筒

B.湿布擦拭

C.紫外线灯

D.温度计

11、茶具消毒时，哪种方法最符合食品级标准？

A.高温煮沸15分钟

B.滴加84消毒液浸泡

C.紫外线照射30分钟

D.撒放小苏打浸泡

12、客房服务员在清洁地毯时，发现局部污渍严重，应优先采取哪种处理方式？

A.直接使用吸尘器吸除

B.用干布擦拭后吸尘

C.局部预处理后再吸尘

D.撒盐吸附后吸尘

13、茶水间储水保温桶每日至少需要几次水质检测？

A.1次

B.2次

C.3次

D.每小时1次

14、客房布草高温消毒时，哪种参数组合可有效灭活病毒？

A.120℃/30分钟

B.90℃/60分钟

C.80℃/45分钟

D.60℃/120分钟

15、吸尘器使用后，哪项维护步骤最关键？

A.清空尘盒

B.擦洗滤网

C.润滑滚刷

D.装回防尘罩

16、客房窗帘清洁时，哪种工具和方法最符合环保要求？

A.含氯漂白剂+压力喷枪

B.过氧化氢溶液+软毛刷

C.专用干洗机+化学溶剂

D.高温蒸汽熨斗+水洗

17、客房服务员发现浴缸水龙头漏水，应首先检查哪个部位？

A.丝扣密封圈

B.O型圈

C.进水阀

D.阀芯

18、茶具消毒后，哪种检测方法可确认达标？

A.视觉检查无残留

B.氯气试纸检测

C.紫外线灯照射

D.手持式pH计测量

19、客房地毯修补时，哪种胶水最不易残留？

A.聚氨酯胶

B.豆浆胶

C.花生油胶

D.环氧树脂胶

20、客房床头柜发现蟑螂尸体，应优先采取哪种应急处理？

A.用扫帚清除

B.喷洒杀虫剂

C.用湿布包裹

D.装入密封袋

二、多项选择题

下列各题有多个正确答案，请选出所有正确选项（共10题）

21、客房服务员每日清洁布草时，正确的操作包括（）

A.用60℃以上热水清洗后晾干

B.消毒液按1:100比例浸泡30分钟

C.使用含氯消毒剂时需戴橡胶手套

D.清洗后直接折叠存放

22、客房电视遥控器消毒时，下列方法正确的是（）

A.用75%酒精棉片擦拭表面

B.浸入开水消毒5分钟

C.用紫外线灯照射30秒

D.擦拭后立即放入布袋

23、处理客房污水时，必须遵守的安全规范不包括（）

A.穿戴防水胶靴和手套

B.将污水倒入马桶直接冲掉

C.使用防滑警示牌

D.避免与其他化学品混合

24、布草运输车消毒应选择（）

A.甲醛熏蒸

B.高压蒸汽灭菌

C.次氯酸钠喷雾

D.紫外线照射

25、客房地毯污渍处理中，下列错误操作是（）

A.小面积污渍用干布吸干

B.大面积污渍直接泼洒清洁剂

C.深色地毯使用氧系漂白剂

D.清洗后彻底晾干

26、客房窗帘清洗频率一般为