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- 2026-02-05 发布于江西
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农村社区农产品代销服务方案
作为在乡镇从事了7年基层服务工作的“老农人”,我太清楚老乡们种出来的东西攥在手里卖不出去的滋味——去年秋天,王大叔家两亩地的南瓜堆在院角发霉,他蹲在地头抽了半宿烟;李婶家养的土鸡蛋总被贩子压价,说“不卖就烂在筐里”。这些场景像根刺扎在心里,也让我琢磨:能不能在农村和社区之间搭座桥?让城里居民能买到新鲜实惠的农产品,老乡们不用再为销路发愁?于是,我们联合了5个村的合作社、3个城市社区服务中心,反复调研半年,终于蹚出了这套“农村社区农产品代销服务方案”。
一、方案背景与目标
(一)背景分析
当前农村社区农产品销售主要存在三大痛点:一是“渠道窄”——大部分农户依赖中间商收购,议价权弱,遇到市场波动易滞销;二是“信息堵”——城里居民想吃新鲜土货,却难找到可靠的直供渠道,农村好产品“养在深闺无人识”;三是“损耗高”——农产品保鲜期短,从地头到市场层层周转,损耗率常达20%-30%,农户收益被进一步压缩。
而另一方面,城市社区居民对“原生态、无添加”农产品的需求日益增长。我们在3个社区做的问卷显示,78%的居民愿意为“农户直供”农产品多付10%-15%费用,62%的人希望能定期买到新鲜蔬菜、土鸡蛋等日常品类。这两头的需求像两块磁铁,就缺一根“代销”的线把它们连起来。
(二)核心目标
助农增收:通过减少中间环节,将农产品收购价提升15%-20%,帮助参与农户月均增收300元以上,年内覆盖50户以上农村家庭;
便民惠民:让社区居民购买成本降低10%-15%(对比商超同类产品),同时保障农产品新鲜度(从采摘到送达不超过24小时);
长效联结:建立“农村生产端—社区消费端”直供网络,年内完成10个农村合作社与5个城市社区的稳定对接,形成可复制的代销模式。
二、代销服务具体内容
(一)代销品类选择
坚持“需求导向+本土特色”原则,优先选择三类产品:
第一类是高频刚需品,如新鲜蔬菜(白菜、萝卜、番茄等应季菜)、禽蛋(土鸡蛋、散养鸭蛋)、粮油(农家自磨面粉、压榨菜籽油);
第二类是特色优势品,比如我们试点村的“红芯红薯”(甜度高、无农药)、“竹编土蜂蜜”(深山蜂巢自然酿造);
第三类是短保易腐品,这类产品传统销售损耗大,通过直供能最大化保留价值,如草莓、小番茄、新鲜菌菇等。
需要特别说明的是,所有代销产品必须符合“两无标准”:无违规农药残留(由合作社统一检测)、无二次加工添加(拒绝泡发木耳、腌制菜等)。
(二)合作模式设计
采用“合作社+代销点+社区”三级联动模式:
源头整合:以村为单位成立农产品合作社,统一收集农户可售产品信息(包括品种、数量、采摘时间),避免“一家一户难对接”的问题。比如老张种了30斤菠菜,老李养了200枚土鸡蛋,合作社汇总后统一报给我们;
中间服务:我们作为“代销枢纽”,负责筛选优质产品、对接社区需求、协调物流配送,并提供包装设计(比如贴“某某村某某农户”标签)、质量背书(公示检测报告);
终端触达:在社区设立固定代销点(如社区服务中心旁的便民亭),同时开通线上社群(每个社区一个微信群),方便居民预定、咨询,定期组织“农户进社区”活动(让老乡现场介绍种植故事,增强信任感)。
(三)服务流程细化
从农户交货到居民收货,全程分为6个步骤:
信息收集:每周三前,合作社汇总农户下周可售产品清单(含品种、数量、建议售价),同步给我们的运营小组;
需求匹配:运营小组结合社区历史订单、近期咨询(比如最近有居民问“有没有山药”),筛选出3-5类主推产品,在社区群发布预售信息(附产品照片、农户故事、检测报告);
订单统计:周四晚10点前截止预售,统计各社区需求量,反馈给合作社调整采摘量(比如原计划50斤黄瓜,社区订了60斤,就通知农户多摘10斤);
采摘包装:周五清晨,农户按订单量采摘,合作社现场抽检(测农残、看品相),合格后统一用可降解包装分装(标注农户姓名、联系方式,方便居民溯源);
物流配送:周五下午由合作的冷链车统一运输(单程不超过2小时),周六早7点前送达各社区代销点;
售后跟进:居民收货后24小时内可反馈质量问题(比如鸡蛋破了、蔬菜蔫了),我们核实后第一时间联系农户补货或退款,同时将问题反馈给合作社优化品控。
(四)价格机制设计
价格是最敏感的环节,我们坚持“两头都满意”原则:
农户端:收购价=成本价(种子、人工、肥料)+15%利润(比如种1斤白菜成本0.8元,收购价就是0.92元);
居民端:零售价=收购价+物流包装成本(约0.2元/斤)+8%代销服务费(用于场地、人工、检测等);
特殊处理:遇到极端天气或市场波动(比如突然暴雨导致蔬菜减产),我们会启动“保底价”机制——农户按原收购价结算,零售价适当上浮但不超过市场价的80%,差额由我们的公益基金补贴(基金来源主要是企业赞助和代销服务费的10%)。
三、实
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