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研究报告

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2026年及未来5年市场数据中国甜品市场供需预测及投资可行性报告

一、市场概述

1.市场发展背景

(1)近年来，随着我国经济的持续增长和居民消费水平的不断提高，甜品市场呈现出蓬勃发展的态势。根据国家统计局数据显示，2019年我国甜品市场规模已达到约1000亿元，同比增长率为15%。这一增长速度远高于全球平均水平，显示出我国甜品市场的巨大潜力和发展空间。以一线城市为例，甜品店数量逐年增加，其中以面包店、蛋糕店和奶茶店为主，这些店铺不仅满足了消费者对甜品的日常需求，也成为了年轻人社交和休闲的重要场所。

(2)随着健康饮食理念的普及，消费者对甜品的需