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  • 2026-02-05 发布于四川
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第二单元

细胞的物质输入和输出与能量供应和利用

第9讲细胞的吸水和失水

课程标准解读

知识网络概览

【课标要求】

1.通过模拟实验探究膜的透性。

2.说明水进出细胞的原理。

3.观察植物细胞的质壁分离和复原。

【能力要求】

1.理解能力:基于结构与功能相适应的观念,理解动物细胞和植物细胞吸水和失水。

2.实验探究能力:通过选择合适的实验材料,观察植物细胞的质壁分离和复原,分析实验结果,得出实验结论。

考点一水进出细胞的原理

【精梳攻教材】

1.渗透作用:

(1)概念解读:

(2)装置分析:

①液面上升的原因:单位时间由烧杯进入漏斗中的水分子数(填“”“”或“=”)单位时间由漏斗进入烧杯中的水分子数。

②液面不会持续上升的原因:当漏斗内的液面上升到一定高度后,液柱(图Δh)产生的压力将加快漏斗中水分子向烧杯扩散的速度,当该压力和漏斗中的吸水力相等时,液面不再上升。

【名师点睛】

关于液面稳定时的两点提醒

(1)液面稳定时,仍有水分子通过半透膜扩散,只是渗入与渗出的水分子数相等。

(2)液面稳定后,只要存在液面差,原高浓度的溶液浓度仍大于低浓度的溶液。

2.动物细胞的吸水和失水:

3.植物细胞的吸水和失水:

(1)成熟植物细胞的特点:

(2)成熟植物细胞的吸水和失水:

【名师点睛】

(1)溶液的浓度:这里的浓度是溶液的物质的量浓度,不是溶液的质量浓度。

(2)原生质层的组成:原生质层包括细胞膜和液泡膜及两膜之间的细胞质,不包括细胞核与细胞液。

【自测强化】

1.辨易错

(1)在渗透作用中,当半透膜两侧溶液浓度相等时,水分子不再通过半透膜。 (×)

分析:当半透膜两侧溶液浓度相等时,半透膜两侧的水分子进出平衡。

(2)1mol/LNaCl溶液和1mol/L蔗糖溶液的渗透压大小相等。 (×)

分析:1mol/LNaCl溶液中,含1mol/L的Na+和1mol/L的Cl-,即溶质微粒浓度为2mol/L,而1mol/L蔗糖溶液中,溶质为蔗糖分子,不可再拆分,所以1mol/LNaCl溶液的渗透压大于1mol/L蔗糖溶液的渗透压。

(3)渗透装置中,漏斗内溶液液面上升的速率逐渐减缓。 (√)

(4)当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破。 (×)

分析:红细胞不一定会涨破。因为红细胞吸水膨胀后,细胞内的溶液浓度也会下降,如果外界溶液浓度不是很低,细胞内的溶液浓度下降后有可能与外界溶液的浓度达到平衡,此时,红细胞将不再吸水。

(5)植物细胞失水时,细胞内结合水与自由水比值增大。 (√)

(6)细胞吸水过程中,吸水力逐渐增强。 (×)

分析:细胞吸水过程中,细胞液浓度逐渐减小,与外界溶液的浓度差逐渐减小,吸水力逐渐减弱。

2.练表达(必修1P67“拓展应用”T2)

(1)温度变化会影响水分子通过半透膜的扩散速率,检验该结论的实验设计思路为将该渗透装置放于不同温度的环境中,通过比较不同温度下漏斗管液面上升速度的快慢,判定温度是否影响扩散速率。

(2)试分析,温度变化会影响水分子通过半透膜的扩散速率的原因是什么?与温度变化影响水分子通过细胞膜的扩散速率的原因一样吗?为什么?

提示:温度影响水分子的运动速率。不一样,温度还可能影响细胞膜分子运动,进而影响细胞膜的通透性。

【精练提能力】

1.(2025·济宁模拟)下图甲所示渗透装置中,两种浓度的蔗糖溶液被半透膜分隔在长颈漏斗和烧杯中,实验开始时长颈漏斗与烧杯内溶液液面高度相等;下图乙所示渗透装置中,等体积的两种浓度的蔗糖溶液被可无摩擦滑动的隔板(中间装有半透膜,半透膜只容许水分子通过)分隔在长方体容器中。下列相关分析错误的是 ()

A.实验一段时间后,甲装置长颈漏斗内液面上升至某一高度并稳定不变

B.实验一段时间后,乙装置容器中隔板先向左移至某一位置并稳定不变

C.达到渗透平衡时,甲装置中半透膜两侧蔗糖溶液浓度相等

D.达到渗透平衡时,乙装置中半透膜两侧蔗糖溶液浓度相等

【解析】选C。液面上升的过程中,半透膜两侧溶液的浓度差逐渐减小,上升的速率逐渐减慢,最终达到稳定状态不变,故一段时间后,甲装置漏斗内液面上升至某一高度并稳定不变,A正确;乙装置中,水分子通过半透膜从左侧向右侧浓度高的蔗糖溶液扩散的速度大于水分子通过半透膜从右侧向左侧扩散的速度,故右侧溶液增多,导致隔板向左侧滑动,一段时间后,水分子通过半透膜达到平衡状态,故乙装置容器内隔板左移至某一位置并稳定不变,B正确;液面上升一定高度后达到平衡,此时漏斗内蔗糖溶液浓度仍大于漏斗外蔗糖溶液浓度,以维持漏斗内一定高度的水柱,故达到渗透平衡时,甲装置中半透膜两侧的蔗糖溶液浓度不相等,C错误;乙装置中没有由液面差造成的压力差,故达到渗透平衡时,乙装置中半透膜两侧的蔗糖溶液浓度相等,D正确。

2.(2024·山

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