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拮抗幽门螺杆菌的乳酸菌筛选及其细菌素靶向缓解感染性胃炎的递送体系构建与应用研究.pdf

拮抗幽门螺杆菌的乳酸菌筛选及其细菌素靶向缓解感染性胃炎的递送体系构建与应用研究.pdf

    摘要

    摘要

    幽门螺杆菌（Helicobacterpylori，H.pylori）是感染性胃炎的主要病因，其

    对抗生素的耐药性日益显著。乳酸菌细菌素为核糖体合成抗菌肽，已被广泛报道

    pH

    对幽门螺杆菌具有显著拮抗作用。细菌素纳米胶囊化可以保护其免受和蛋白

    酶等不利条件的影响，细菌素通过缓释提高生物

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