核心素养测评(第一单元第6讲细胞膜的结构和功能).docxVIP

核心素养测评

(25分钟32分)

【基础过关练】

1.(2分)用丙酮从人的口腔上皮细胞中提取脂质,在空气—水界面上铺成单分子层,测得单分子层面积为S1,设细胞表面积为S2,则S1与S2关系最恰当的是 ()

A.S1=2S2 B.S12S2

C.S12S2 D.S2S12S2

【解析】选B。磷脂双分子层构成生物膜的基本支架,因此细胞膜铺成单分子层后,单分子层面积是细胞表面积的2倍。人的口腔上皮细胞不仅有细胞膜,还有细胞核和具膜的细胞器,因此提取人的口腔上皮细胞的生物膜铺成单分子层后,单分子层面积大于细胞表面积的2倍,即S12S2。

2.(2分)(2025·淄博模拟)有人将得到的磷脂双分子置于脂肪油中进行搅拌,一段时间后检测脂肪油中的磷脂分子排布情况,最有可能是 ()

【解析】选B。由于磷脂分子头部亲水,尾部疏水,脂肪油疏水,所以磷脂分子应该呈双层排布,头部在内,尾部向着脂肪油,A、C、D错误,B正确。

3.(2分)下列关于细胞膜成分及结构探索的说法,正确的是 ()

A.最初对细胞膜成分的认识,是通过对细胞膜成分的提取获得的

B.磷脂分子在水中能形成头部朝外、尾部朝内的单层结构

C.被同位素标记的人鼠细胞融合实验,说明细胞膜具有流动性

D.辛格和尼科尔森提出的流动镶嵌模型建立在观察和实验的基础上

【解析】选D。最初对细胞膜成分的认识,是通过对现象的推理分析获得的,A错误;磷脂分子在水中能形成头部朝向水的一侧、尾部朝内的双层结构,B错误;荧光标记的人鼠细胞融合实验,说明细胞膜具有流动性,C错误;在观察和实验的基础上,辛格和尼科尔森提出了流动镶嵌模型,D正确。

4.(2分)科学家曾经提出过众多的细胞膜结构模型,如目前被大多数科学家认可的“流动镶嵌模型”。也有学者进一步提出细胞膜是以甘油磷脂为主体的生物膜;胆固醇、鞘磷脂等形成有序的脂相,如同漂浮在脂双层上的“筏”一样,载着具有生物功能的膜蛋白,该模型即如图所示的“脂筏模型”。下列关于细胞膜的叙述,错误的是 ()

A.细胞膜的主要成分是“脂筏区域”的①②③④

B.③表示糖被,糖被与细胞间信息交流密切相关

C.图示“脂筏区域”可表示动物细胞膜的部分结构

D.④跨膜蛋白的两端为亲水区域,中间为疏水区域

【解析】选A。细胞膜的主要成分是“脂筏区域”的①(脂质)和④(蛋白质),A错误。③表示糖被,糖被在细胞生命活动中具有重要的功能。例如,糖被与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能密切相关,B正确。②胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,故图示“脂筏区域”可表示动物细胞膜的部分结构,C正确。④跨膜蛋白能稳定地结合在细胞膜上,结合磷脂分子的头部亲水而尾部疏水的特性,可推出跨膜蛋白与磷脂分子尾部亲和的中间区域为疏水部位,与细胞内液或细胞外液接触的两端为亲水区域,D正确。

5.(2分)(2025·大连模拟)金黄色葡萄球菌是一种致病菌,可引起人食物中毒或皮肤感染,甚至引起死亡。已知脂肪酸是合成细胞膜上各种磷脂的关键成分,细菌既可通过FASⅡ通路合成脂肪酸,也可从环境中获取脂肪酸。下列叙述正确的

是 ()

A.脂肪酸与磷酸结合形成磷脂,磷脂使细胞膜具有屏障作用

B.细胞膜中的磷脂对于维持细胞的稳定性起着重要作用

C.抑制FASⅡ通路可阻断金黄色葡萄球菌细胞膜的合成,从而抑制其繁殖

D.细胞膜的功能主要取决于膜中磷脂和蛋白质的种类及含量

【解析】选B。磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸及其他衍生物所组成的分子,是构成细胞膜的重要成分,A错误;磷脂与蛋白质等分子有机结合构成的细胞膜具有屏障作用,保障了细胞内部环境的相对稳定,B正确;脂肪酸是合成细胞膜上各种磷脂的关键成分,抑制FASⅡ通路,细菌可从环境中获取脂肪酸,不能达到抑制金黄色葡萄球菌繁殖的目的,C错误;功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量就越多,细胞膜的功能主要取决于膜中蛋白质的种类及含量,D错误。

6.(2分)(2025·德州模拟)在长期的科学认知中,糖基化发生在脂质和蛋白质分子上,形成糖脂和糖蛋白。近期,《细胞》杂志发表的一项重要研究表明,在小鼠的中性粒细胞外表面发现一种全新的糖基化分子——RNA上连接多糖分子的“糖RNA”。该项研究还表明,小鼠体内的中性粒细胞被招募到炎症组织的过程与细胞外表面的糖RNA有关。下列关于糖脂、糖蛋白及糖RNA的叙述错误的是 ()

A.芹菜富含纤维素等糖类,所以人摄入芹菜会导致血糖明显升高

B.小鼠的中性粒细胞外表面的糖RNA分子中至少存在两种糖类

C.除细胞膜上,RNA在小鼠的细胞质也有分布

D.糖RNA分布于细胞外面,可能与细胞识别功能有关

【解析】选A。芹菜富含纤维素等糖类,但是纤维素在人和动物体内很难被消化,所以摄入芹菜不会导致血糖明显升高,A错误;糖RNA是由多糖和RNA组成,RN