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中西方餐饮礼仪1中西方餐饮礼仪PPT课件

目录餐具的使用方法2中西方餐饮礼仪PPT课件1入座的礼仪23进餐时的礼仪

入座的礼仪3中西方餐饮礼仪PPT课件

座次安排4中西方餐饮礼仪PPT课件中国人请客传统上用八仙桌。对门为上，两边为偏座。请客时，年长者、主宾或地位高的人坐上座，男女主人或陪客者坐下座，其余客人按顺序坐偏座。在中国，左为尊，右为次；上为尊，下为次；中为尊，偏为次。中式西方人请客用长桌，男女主人分坐两端，然后按男女主宾和一般客人的次序安排座位。以女主人的座位为准，主宾坐在女主人的右上方，主宾夫人坐在男主人的右上方，讲究“女士优先”的西方绅士，都会