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文明用餐行为要求承诺书5篇

文明用餐行为要求承诺书第1篇

承诺书编号：__________。

1.定义条款

1.1本承诺所称“文明用餐”指本承诺涉及的特定行为规范。

1.2“用餐环境”指本承诺涉及的特定场所范围。

1.3“废弃物”指本承诺涉及的特定丢弃物。

1.4“监督管理机构”指本承诺涉及的特定部门。

1.5“社会责任”指本承诺涉及的特定义务标准。

2.承诺范围

2.1实施主体

2.1.1本承诺由具有完全民事行为能力的组织或个人作为实施主体。

2.1.2实施主体承诺全面履行本承诺规定的各项义务。

2.1.3实施主体将定期对本承诺履行情况进行内部审查。

2.2实施对象

2.2.1本承诺适用于实施主体及其工作人员的全部用餐行为。

2.2.2本承诺适用于实施主体组织的所有集体用餐活动。

2.2.3本承诺适用于实施主体管理的所有餐饮服务场所。

2.3实施标准

2.3.1本承诺的实施标准包括但不限于用餐秩序维护、环境卫生保持、资源节约利用。

2.3.2本承诺的实施标准将依据国家相关法律法规及行业标准执行。

2.3.3本承诺的实施标准将接受社会公众的监督与评价。

3.保障机制

3.1资金保障

3.1.1实施主体将设立专项经费用于文明用餐行为的推广与维护。

3.1.2专项经费将主要用于废弃物处理设施的建设与运营。

3.1.3实施主体将定期公示专项经费的使用情况。

3.2人员保障

3.2.1实施主体将配备专职人员负责文明用餐行为的监督与管理。

3.2.2专职人员将接受专业培训，具备相应的执法能力。

3.2.3实施主体将建立人员考核机制，保证监督效果。

3.3技术保障

3.3.1实施主体将采用先进技术手段提升用餐环境管理水平。

3.3.2实施主体将推广使用可降解餐具，减少塑料污染。

3.3.3实施主体将建立数字化监管平台，提高监督效率。

4.违约认定

4.1轻微违约

4.1.1指实施主体轻微违反本承诺规定的行为。

4.1.2具体包括用餐时产生少量废弃物未及时清理等情况。

4.1.3轻微违约将受到口头警告或书面通报。

4.2重大违约

4.2.1指实施主体严重违反本承诺规定的行为。

4.2.2具体包括大规模造成环境污染或危害公共利益等情况。

4.2.3重大违约将受到行政处罚或法律诉讼。

5.争议解决

5.1协商

5.1.1双方发生争议时，应首先通过友好协商解决。

5.1.2协商应本着公平、合理、自愿的原则进行。

5.1.3协商结果应形成书面文件并双方签字确认。

5.2仲裁

5.2.1若协商不成，可提交具有管辖权的仲裁委员会仲裁。

5.2.2仲裁应依据相关法律法规及行业规则进行。

5.2.3仲裁裁决具有法律效力，双方应共同遵守。

5.3诉讼

5.3.1若仲裁仍无法解决争议，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

5.3.2诉讼应依据相关法律法规及证据规则进行。

5.3.3双方应尊重法院的判决结果。

根据《___________________法》第__条

根据《___________________法》第__条

根据《___________________法》第__条

承诺人签名：__________

签订日期：__________

文明用餐行为要求承诺书第2篇

合同编号：__________

尊敬的_接收方名称__________：

依据《_________消费者权益保护法》、《_________食品安全法》及相关法律法规，为倡导文明用餐新风尚，营造安全、卫生、文明、和谐的餐饮消费环境，维护自身权益与社会公共利益，本人/本单位郑重作出如下承诺：

一、文明用餐基本准则

1.1严格遵守国家食品安全法律法规，保证所提供餐饮服务的食材来源合法、加工过程规范、服务行为文明。

1.2坚持诚信经营原则，明码标价，真实宣传，杜绝虚假广告及价格欺诈行为。

1.3建立健全食品安全管理制度，配备专业食品安全管理人员，定期开展食品安全知识培训。

1.4严格执行从业人员健康管理制度，保证所有服务人员持有效健康证明上岗，保持良好个人卫生习惯。

1.5完善餐饮服务设施设备，保持餐厅环境整洁卫生，餐具消毒到位，符合卫生标准。

二、食品安全操作规范

2.1严格执行食品采购索证索票制度，建立食品进货查验记录，保证食材可追溯。

2.2建立食品留样制度，每餐次食品成品按规定留样，留样时间不少于48小时。

2.3规范食品储存管理，遵循先进先出原则，生熟分开存放，避免交叉污染。

2.4严格执行食品加工操作规范，保证食品烧熟煮透，加工温度和时间符合卫生要求。

2.5