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《GBT 46804-2025 食品中磷脂酰丝氨酸的测定》练习题试卷及参考答案.pdfVIP

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  • 2026-02-06 发布于浙江
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《GBT 46804-2025 食品中磷脂酰丝氨酸的测定》练习题试卷及参考答案.pdf

    《GB/T46804-2025食品中磷脂酰丝氨酸的测定》

    练习题试卷

    一、单选题（共15题，每题2分，共30分）

    1.根据本文件第一章节“范围”，以下哪种食品不适用于本标准规定的磷脂酰丝

    氨酸含量测定方法？（）

    A.压片糖果

    B.乳制品

    C.食用油

    D.凝胶糖果

    2.依据本文件第4章“原理”，进行定量的方法是（）。

    A.内标法

    B.外标法

    C.归一化法

    D.标准加入法

    3.根据5.1试剂规定，配制所有溶液使用的水应符合的标准是（）。

    A.GB/T

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