征求意见-甘油二酯功效应用指南.docx

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T/FDSA0XXX—2026

甘油二酯功效应用指南

1范围

本文件给出了甘油二酯的理化性质及结构、分类与质量要求、来源与制备、功效与作用机制、应用范围。

本文件适用于以甘油二酯为主要功能性成分的食品、医药、化工等相关产品的研发、生产、销售、检验及相关管理活动。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762