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裸仁南瓜耐热性的多维度解析与机理探究

一、引言

1.1研究背景

裸仁南瓜（CucurbitapepoL.var.nudaBailey）作为南瓜的一种特殊变种，因其种子无外壳，种仁可直接食用，在农业种植领域中占据着独特地位。近年来，随着人们对健康食品的追求以及食品加工产业的发展，裸仁南瓜的市场需求逐渐增加，其种植面积也在不断扩大，广泛分布于我国东北、西北以及华北等地区，在新疆、黑龙江等地，裸仁南瓜已成为当地重要的经济作物之一，为农民增收致富发挥了重要作用。

然而，随着全球气候变暖趋势的加剧，高温天气出现的频率和强度不断增加，这给裸仁南瓜的生长发育带来了严峻挑战。在裸仁南瓜的生长季节