DB53_T+1321.2-2024文山牛+第2部分：牛场建设.pdfVIP

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CCSB43

0853

云南省地方标准

文L山牛第2音部分:牛场建试

2024-10-09发布

六南省市场临管理后发布

前言

起草。

本部分为B53/T1321的第2音分。0B53/T1321文山1牛》分为以下5分

-一第1部分;品种保护与选育

-—第2部分:牛场建设

——第3部分:饲养管理

--第4部分;疫病防治

-第5部分:牛肉生产

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识另专利的责任

本文件由云南省农业农村厅提出

本文件由云南省农业标准化技术秀品会(YMT007)归口

本文件起草单位;广南县农业农村和科学技术局、云南省草地动物科学研究院、文山州农业农村局

本文件主要起草人:吴引、季树春、陆泰学、岳方军、罗生美、刘萍、谭发分、高月娥、刘建勇

杨以、何巢、再后香、王盛文、王成高、王远照、冯德高、陆华云、马毫林、郑维超、王天堡。

引言

护与选看、牛场建设、间养管理、疫病防治、牛肉生产等方面指导和规范文山牛的养算,带动文山牛考

范化、标准化、产业化发展的同时,提高养殖场(户)养殖水平和养殖效益,得进文山生产2高质量2

展。

B53/T1321文山年》由五个部分构成

二一第1部分:品种保护与选育。目的在于确立文山年的品种特征、生产性能、品种保护、品和

选育等技术要求

一第2部分:牛场建设。目的在于确立文山牛养第的牛场选址、规划与布局、牛舍建设、辅电

设施建设等技术要求

一第3部分:饲养管理。目的在于确立文山牛养殖的租饲料收储、精料补充料配制、饲养营理

等技术要求

-一第4部分;疫病防治。目的在于确立文山牛的基本要求、消毒、疫病免疫要求、疫病防控

资生虫病防治等要求

一一第5部分;牛肉生产。目的在于确立文山生优质的育肥方法、客宰、分割及朋体评定等技术

B53/T1321包管的五部分内容均是符合生产实际高要,湖盖了生产环节中的品种保护与选有、4

场场建设、饲养管理、疫病防治、牛肉生产等多方面技术。该标准可规范文山牛从养第场到牛肉产品的

全系列生产技术,充分发择文山牛生产性能,提高养殖水平,促进规模化标准化养殖的构建和肉牛产

的发展。

III

文山牛第2部分牛场建设

1范由

本义件规定了文山年的年场选址、规划与布局、年苦建设、辅助设陆建设等内答

本文件适用于文山年年场建设

2规范性引用文件

下列文件申的内容通过文中的规流性引用而构成本文件必不可少的条意,其中,注日的引用文件

仪该日对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件,其最新放本(包括所有的修改单)造用于

文件。

GB18596备离养殖业污染物排放标淮

GB/订36195畜商套便无害化处理技术规充

NY/T682备意场场X设计技术规江

NY/T2663标准化养第场肉午

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义

4牛场选址

按NY/T2663规定执行

5规划与布局

5.1功能分区

功能分X应符合N/T2663的要求。

5.2隔离与消毒区

5.2.1场区应与外界环境通过田培或严密的生物用栏隔离

5.2.2讲入场区设大门,大门回设门卫传达率、更农淋浴率、人员消毒率和车辆消毒池作为隔离与济

毒区。

5.2.3生洁区与生产区之间也应设了大】、人员消毒至和车钠消毒池等的的岗与消毒区域

5.3生产×

5.3.1生产x由牛舍和附雨设角组成

5.3.2饲草饲料的储存和加工区应在生产区的上风向和地势较高处

5.3.3兽医室和诊疗室应位于生产区的下凤向,紧邻病牛隔离区

DB53/T1321.2-2024

5.3.4粪污处理区处于养牛场的下风向,地势低处,与生产区保持300m以上的距离

5.35