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1.C【详解】据题干“半坡先民解决‘水、火之间有一层薄薄的隔离,它们就能共存相成’这一问题”和所学知识可知,半坡先民会制作陶器,陶器可以盛水,在烹饪时,陶器能将水与火隔离,实现“水火相成”,C项正确;人工取火是获取火的方式,不能解决水与火在烹饪中“隔离共存”问题,排除A项;半坡先民种植粟,种植水稻是河姆渡先民的活动,且与题干“水火相成”烹饪问题无关,排除B项;建造房屋是居住方面的内容,和烹饪中水火关系无关,排除D项。故选C项。
2.B【详解】
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