食品安全教案.docx

关注食品正常，从现在开始

教学目标：

1、使学生熟悉到“垃圾〞食品的危害，和关注食品正常的重要性。

2、关注食品正常，明白得一定的食品正常知识和预防措施，养成良好的食品正常习惯，提高学生食品正常意识。

3、学会运用自己已掌握的知识，能在以后的学习生活中鉴不食品的正常。

教学重点：明白得一定的食品正常知识，明白得预防食品正常的措施。

教学难点：明白得预防食品正常的措施。

教学预备：一袋爆米花、一串烧烤、一瓶过期的可乐及相应的课件。

出示“垃圾〞食品(初知危害)：

1、出示一袋爆米花〔实物〕

同学们，你们吃过爆米花吗？好吃吗？然而你们明白吗？爆米花含铅量极高，由于爆米机的铁罐内涂有一层含铅的合金，