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- 2026-02-09 发布于云南
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《NY/T4031-2021动物源性食品中住肉孢子虫检测方法》(2026年)宣贯培训;
目录
一、深入解析住肉孢子虫的潜在危害与行业紧迫性:从食品安全事件看新国标制定的时代背景与战略价值
二、技术革新的里程碑:详解NY/T4031-2021标准的核心架构与相较于传统检测方法的颠覆性突破在哪里?
三、“样本前处理”的艺术与科学:专家视角深度剖析标准中样品采集、保存与制备的关键步骤与技术要领
四、从原理到实操:逐层拆解标准中显微镜检查法的操作规范、判定依据与常见误区的规避策略
五、分子生物学检测的精准导航:深度解读PCR与实时荧光PCR方法在住肉孢子虫种属鉴定中的标准化应用
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