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餐饮营销方案100例

一、引流拉新类（20例）

1.9.9元新人专享餐：推出“特色小吃+饮品”组合套餐，限新客线上购买，到店核销，快速吸引首单客户。

2.扫码关注赠小吃：门店入口安排专人引导，客户扫码关注公众号/企业微信，即可免费领取一份特色小吃（如炸薯条、小份凉菜）。

3.朋友圈集赞免单：客户拍摄门店环境或菜品照片，配指定文案分享至朋友圈，集满38赞可享受单人餐免单（限前20名/天）。

4.周边地推赠优惠券：在门店周边社区、写字楼、学校发放宣传单页，凭单页可到店领取20元无门槛券（满50元可用）。

5.跨界联动引流：与周边便利店、理发店、健身房合作，对方为其客户赠送本店10元优惠券，本店为消费客户赠送合作商户优惠券。

6.外卖平台新客立减：在外卖平台设置“新客首单立减15元”“新客专属拼团”活动，降低线上新客尝试门槛。

7.抖音同城引流：拍摄门店特色菜品制作过程、环境短视频，添加#本地宝藏餐饮#同城美食标签，挂载门店定位与团购链接。

8.一元秒杀引流：每日固定时间在抖音/微信小程序开展“1元秒杀特色饮品”活动，吸引客户关注并到店消费。

9.学生专属折扣：凭学生证到店消费享8.5折优惠，每周三设定“学生日”，额外赠送饮品1杯。

10.职场白领工作餐特惠：推出“18元工作日简餐”（主食+配菜+饮品），承诺15分钟快速出餐，超时赠送小吃。

11.亲子到店有礼：携带1.2米以下儿童到店消费，赠送儿童专属餐具或小零食，吸引家庭客群。

12.免费试吃活动：在门店门口设置试吃台，提供新品或招牌菜品免费试吃，引导路人进店消费。

13.社群新人福利：客户加入门店客户社群，立享“新人专属5元无门槛券”，社群内定期发放限时福利。

14.生日月免费领：客户生日当月，凭身份证到店可免费领取一份生日甜品，消费满额再享生日折扣。

15.拼团享低价：3人拼团可9.9元购买价值30元的代金券，拼团成功后每人可使用1张，刺激客户分享邀请。

16.到店打卡赠券：客户在门店指定打卡点拍照分享至社交平台，可领取10元下次消费券。

17.夜间时段引流：针对21:00后到店客户，推出“夜宵时段6.8折”“第二份菜品半价”活动，提升夜间客流量。

18.会员免费注册：客户到店消费即可免费注册会员，立享新人礼，快速扩大会员基数。

19.本地生活平台团购：在美团、大众点评上线“2-3人超值团购套餐”，价格较单点优惠40%，借助平台流量引流。

20.老带新引流：老客带新客到店消费，新客首单享9折，老客可获得5元无门槛券，提升老客推荐积极性。

二、提升复购类（20例）

1.会员积分体系：会员消费1元累积1积分，积分可兑换菜品、饮品或代金券，提升会员粘性。

2.储值返利活动：储值300元赠50元、储值800元赠150元，储值金额无有效期，支持全场景核销。

3.连续消费有礼：客户连续3天到店消费，赠送特色小吃1份；连续7天消费，赠送50元代金券。

4.消费满额赠券：消费满100元赠送20元下次消费券，满200元赠送50元券，券有效期设置为15天，刺激快速复购。

5.月度会员日：每月固定1天为会员日，会员享双倍积分、指定菜品7折、免费升级套餐等福利。

6.储值客户专属权益：储值客户每月可免费领取2份小吃，生日当月享双倍储值返利。

7.复购提醒短信：针对30天未到店的客户，发送“想念您的味道！凭此短信到店消费享8折”提醒，附带优惠券。

8.消费次数累计奖励：客户累计消费10次，赠送双人霸王餐1份；累计消费20次，升级为VIP会员，享终身8.5折。

9.季节限定复购福利：夏季为复购客户赠送清凉饮品，冬季赠送暖身汤品，提升季节消费频次。

10.社群专属复购券：每周在客户社群发放“社群专属复购券”，限3天内使用，提升社群活跃度与复购率。

11.外卖复购立减：外卖客户第二次下单立减8元，第三次下单立减12元，鼓励线上复购。

12.定制化复购福利：根据客户消费偏好，推送专属优惠券（如喜爱火锅的客户推送火锅菜品折扣券）。

13.老客带新复购奖励：老客带新客成功消费后，老客除常规奖励外，额外获得“复购专用10元券”。

14.会员等级升级福利：普通会员升级为银卡会员，赠送30元代金券；升级为金卡会员，赠送双人餐1份。

15.消费满额免单抽奖：客户消费满80元可参与抽奖，奖品包括免单、半价、小吃赠送，提升复购意愿。

16.家庭客群复购套餐：推出“家庭复购月卡”，399元可享4次家庭套餐（原价500元），有效期30天。

17.工作日固定优惠：每周一至周五，老客到店消费享“老客专享9折”，叠加满减福利。

18.复购客户新品优先试吃：推出新品时，优先邀请30天内有复购记录的客户免费试吃，提升客户归