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2026年厨师培训服务协议（中式西式·实操版）

合同编号：__________

2026年厨师培训服务协议（中式西式·实操版）

第一章总则

第一条协议目的

本协议由甲方（培训服务提供方）与乙方（培训接受方）本着平等自愿、诚实信用的原则，就甲方为乙方提供厨师培训服务事宜，经友好协商达成一致，特订立本协议，以资共同遵守。

第二条协议依据

本协议的订立与履行，应严格遵守《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规的规定，确保双方合法权益得到充分保障。

第三条适用范围

本协议适用于甲方提供的涵盖中式烹饪、西式烹饪及实操技能培训的全面服务，包括但不限于烹饪理论、刀工技法、火候掌握、菜品创新等内容。

第四条协议期限

本协议有效期为自双方签字盖章之日起____年____月____日至____年____月____日止，如需续签，应提前____日由双方另行协商并签订补充协议。

第二章培训内容与方式

第五条培训项目

甲方承诺为乙方提供以下培训项目：

（一）中式烹饪课程：包括但不限于热菜制作、冷菜拼盘、面点烘焙等；

（二）西式烹饪课程：包括但不限于西餐摆盘、甜点制作、餐饮管理实务等；

（三）实操技能训练：涵盖厨房安全操作、食材保鲜技术、餐饮设备维护等内容。

第六条培训方式

（一）理论授课：采用多媒体教学、案例分析等方式，确保知识系统化；

（二）实操训练：由专业厨师进行一对一指导，保障实操效果；

（三）考核评估：通过阶段性测试与结业考核，检验培训成果。

第七条培训时间安排

甲方应根据乙方实际情况，制定合理的培训时间表，原则上每日培训时长不超过____小时，具体安排以双方确认的《培训日程表》为准。

第三章双方权利与义务

第八条甲方权利与义务

（一）权利：

1.监督乙方培训期间的出勤情况，对无故缺勤行为保留处理权利；

2.根据乙方学习进度调整课程内容，但需提前通知乙方；

3.对考核不合格的乙方，有权要求其补充培训或延长培训期。

（二）义务：

1.提供符合国家标准的培训场所及教学设备；

2.保证授课教师具备相应职业资格及教学经验；

3.对乙方在培训中产生的合理学习需求给予必要协助。

第九条乙方权利与义务

（一）权利：

1.享有获得系统化厨师技能培训的权利；

2.对培训内容、方式有合理建议权，甲方应予听取；

3.在培训合格后，有权要求甲方开具结业证明。

（二）义务：

1.按时足额支付培训费用，逾期支付应承担违约责任；

2.遵守培训纪律，不得从事与培训无关的活动；

3.妥善保管培训期间接触的教学资料，不得外传。

第四章费用与支付

第十条培训费用构成

（一）学费：人民币____元（大写：____元整），包含所有课程费用；

（二）杂费：人民币____元（大写：____元整），包括教材费、实操耗材费等。

第十一条支付方式

（一）首期付款：本协议签订后____日内，乙方应支付总费用的____%，即人民币____元；

（二）尾款支付：乙方完成全部培训并通过考核后____日内，支付剩余款项。

第十二条费用减免

（一）乙方如因故提前终止培训，甲方有权扣除已完成课程对应比例的费用；

（二）甲方若因不可抗力导致培训中断，培训费用应相应减免。

第五章违约责任

第十三条甲方违约情形及责任

（一）若因甲方原因导致培训计划无法按约定执行，应退还乙方已支付费用并承担____%的违约金；

（二）授课教师未达到协议约定的标准，乙方有权要求甲方更换或补偿。

第十四条乙方违约情形及责任

（一）乙方未按期支付费用的，每逾期一日，应按应付未付款项的____‰支付违约金；

（二）乙方擅自离开培训场所或从事与培训无关的活动，甲方可单方解除协议并不予退还费用。

第六章保密条款

第十五条保密范围

双方应对在合作过程中知悉的对方商业秘密及培训核心内容负有保密义务，保密期限为本协议终止后____年。

第十六条保密措施

（一）甲方应建立教学资料管理台账，确保信息不外泄；

（二）乙方应妥善保管个人学习档案，不得泄露他人。

第七章争议解决

第十七条争议处理方式

双方因本协议产生争议时，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。

第八章协议终止与解除

第十八条协议终止条件

（一）培训服务完成且乙方获得结业证明；

（二）双方协商一致解除本协议。

第十九条协议解除程序

（一）提出解除：需提前____日书面通知对方；

（二）财产清算：解除后双方应就未完成培训费用、资料归属等进行清算。

第九章附则

第二十条不可抗力

因地震、疫情等不可抗力导致协议无法履行的，双方互不承担责任，但应及时通知对方并采取措施减少损失。

第二十一条协议生效

本协议自双方授权代表签字并加盖公章（或合同专用章）之日起生效。

第二十二条