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中药炮制工高级题库(附参考答案)

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.何为炮制？()

A.将中药材进行煎煮

B.将中药材进行干燥

C.将中药材进行炮制加工

D.将中药材进行粉碎

2.以下哪种炮制方法适用于黄连？()

A.炒黄连

B.炒黄芩

C.炒黄柏

D.炒黄精

3.炮制过程中，‘炒’的目的是什么？()

A.增加药效

B.降低毒性

C.去除杂质

D.以上都是

4.炮制过程中，‘煅’的作用是什么？()

A.增加药效

B.降低毒性

C.去除杂质

D.以上都不是

5.以下哪种药材不宜直接入药？()

A.人参

B.黄芪

C.当归

D.鸡内金

6.炮制过程中，‘蒸’的作用是什么？()

A.增加药效

B.降低毒性

C.去除杂质

D.以上都是

7.何为“炮制辅料”？()

A.中药材本身

B.炮制过程中使用的其他药材

C.炮制过程中使用的辅助材料

D.以上都不是

8.炮制过程中，‘煮’的作用是什么？()

A.增加药效

B.降低毒性

C.去除杂质

D.以上都是

9.何为“炒黄”？()

A.将药材炒至黄色

B.将药材炒至黑色

C.将药材炒至红色

D.将药材炒至绿色

10.炮制过程中，‘醋制’的作用是什么？()

A.增加药效

B.降低毒性

C.去除杂质

D.以上都是

二、多选题(共5题)

11.下列哪些属于炮制方法？()

A.炒制

B.炒黄

C.煅制

D.炮制辅料

12.以下哪些药材在炮制过程中需要去除杂质？()

A.黄芪

B.人参

C.当归

D.紫草

13.炮制过程中，以下哪些因素会影响药效？()

A.炮制方法

B.炮制时间

C.炮制温度

D.药材质量

14.下列哪些药材在炮制过程中需要降低毒性？()

A.黄连

B.黄柏

C.黄芩

D.黄精

15.炮制过程中，以下哪些辅料可以增强药效？()

A.酒

B.醋

C.蜂蜜

D.糖

三、填空题(共5题)

16.炮制过程中，‘酒炒’的目的是为了降低药材的__和增强其__。

17.‘炒黄’是将药材炒至__色，以增强其__。

18.‘煅制’是通过高温加热药材，使其__，从而降低其__。

19.‘醋炒’是在炒制过程中加入__，以增强药材的__。

20.炮制过程中，‘蒸制’的主要目的是为了__药材，同时__药效。

四、判断题(共5题)

21.炮制过程中，所有药材都需要进行高温处理。()

A.正确B.错误

22.酒炒可以增加药材的毒性。()

A.正确B.错误

23.煅制可以使药材的药效增强。()

A.正确B.错误

24.醋炒是所有药材炮制过程中必须的步骤。()

A.正确B.错误

25.蒸制可以完全杀灭药材中的微生物。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述中药炮制的主要目的。

27.为什么有些药材在炮制过程中需要加入辅料？

28.简述炮制过程中“炒黄”的操作要点。

29.炮制过程中，如何判断药材是否已经炮制到位？

30.简述炮制对中药疗效的影响。

中药炮制工高级题库(附参考答案)

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】炮制是指根据中医理论，对中药材进行加工处理，以去除杂质、增强药效、降低毒性等。

2.【答案】A

【解析】黄连经过炒制后，可以降低其苦寒之性，增强其清热燥湿的功效。

3.【答案】D

【解析】炒制可以增加药效，降低毒性，去除杂质，是炮制过程中常用的方法。

4.【答案】B

【解析】煅制可以降低某些药物的毒性，使其更适合药用。

5.【答案】D

【解析】鸡内金需要经过炮制，如炒制或醋制，才能去除其腥味，增强其消食化积的功效。

6.【答案】D

【解析】蒸制可以增加药效，降低毒性，去除杂质，是炮制过程中常用的方法。

7.【答案】C

【解析】炮制辅料是指在炮制过程中使用的辅助材料，如酒、醋、蜂蜜等，用以增强药效或改变药材的性质。

8.【答案】D

【解析】煮制可以增加药效，降低毒性，去除杂质，是炮制过程中常用的方法。

9.【答案】A

【解析】炒黄是指将药材炒至表面呈黄色，以增强其药效。

10.【答案】D

【解析】醋制可以增加药效，降低毒性，去除杂质，是炮制过程中常用的方法。

二、多选题(