原创力文档摘要
华学诚编，曹小云、曹嫄辑校《历代方志方言文献集成》（简称《集成》）第七
册收录24部山东旧志，涉及山东11个地市。本文以《集成》中民国山东方志饮食词
汇为基本语料，通过计量统计、归纳法、历时与共时的比较等研究方法，探究这些饮
食词汇在语义类型、词义衍生、地理分布和历史来源方面的特征，旨在揭示民国时期
山东方志饮食词汇的发展规律。本论文共有六个部分，除去绪论和结语，主体部分概
述如下：
第一章：民国山东方志饮食词汇概况。本章主要介绍民国山东方志的体例、饮食
词汇收录概况和语义类型
摘要
华学诚编，曹小云、曹嫄辑校《历代方志方言文献集成》（简称《集成》）第七
册收录24部山东旧志，涉及山东11个地市。本文以《集成》中民国山东方志饮食词
汇为基本语料，通过计量统计、归纳法、历时与共时的比较等研究方法，探究这些饮
食词汇在语义类型、词义衍生、地理分布和历史来源方面的特征，旨在揭示民国时期
山东方志饮食词汇的发展规律。本论文共有六个部分，除去绪论和结语，主体部分概
述如下：
第一章：民国山东方志饮食词汇概况。本章主要介绍民国山东方志的体例、饮食
词汇收录概况和语义类型
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